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聽君一席話(水荒與糧荒)

今天早上，台灣自來水公司董事長廖宗盛，還有台大農藝系教授郭華仁，到關渡園區，向證嚴上人報告水荒以及糧荒的問題。

在這之前，氣象博士彭啟明也報告這個蓮花颱風的最新動態。另外也提到未來半年的氣象展望。
未來是聖嬰現象，今年很有可能是暖冬。


1. 廖董事長提到，台灣水庫的量是87噸，日本是我們的4倍、中國大陸是我們的10倍。(這段我沒有聽很清楚，不確定是水庫量，還是每人平均值)。
2. 廖董事長也播放幾段省水的短片，林俊龍執行長就表示，吃素也可以省水，希望自來水公司也能夠呼籲大家素食。(之前有數據，製造一公斤牛肉，會消耗十萬公斤的水)
3. 台灣農業自給率只有30%。
4. 過去二十年，糧食增產兩倍，耕地增加不多，至於肥料則增加很多。未來很難有高產量。
5. 2025年，中國大陸會因為缺水，而進口大量糧食。
6. 窮國家永遠是輸家。
7. 石油產量已達高峰，目前逐漸下降，價格也會持續上揚，這會導致肥料還有農藥價格上漲，加上船運變貴等等，農民根本買不起。
8. 過去一百年是石油農業，這導致農業無生機。
9. 石油沒了，全世界也就沒了。
10. 吃有機的食物，小我健康，大我也健康。小我就是個人的健康，大我就是正個地球的環境。
11. 1830年智利硝酸鈉開發，1838年聯合收穫機，1900年孟德爾定律再現，1913年硝肥人工合成，1920年雜交玉米，1940年農藥合成，1970年綠色革命，1995年基因轉殖作物。




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