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素食救地球(48)(兩位院長的報告)

志工早會上，大林慈濟醫院院長簡守信，還有台北慈濟醫院院長趙有誠，同一天分享到了素食。

簡院長：
台灣是美國牛肉第六大出口市場，民國97年進口40億台幣的牛肉。
台灣自己生產的牛肉量大概是6000噸，進口則是九萬三千噸，是本地生產的15倍左右。
牛肉營養很好嗎？其實素食類一樣可以達成(相同的營養)。
很多人說現在不用擔心狂牛症，因為這是以前把羊的脊椎的部份磨成骨粉，給牛肉添加飼料，人吃了會感染，現在沒有這個問題。

現在牛吃什麼？不吃草，而是吃玉米粉。
吃玉米粉以後，牛的大腸桿菌，尤其是出血性大腸桿菌的菌種數量會增加。
美國就出現過，六歲小孩吃漢堡結果死掉，原因就是出血性大腸桿菌，廣義的食物中毒，就是因為牛肉裡面有這樣的菌。
水懺當中就提到「種種罪業殺最深，或逞口欲起殺心，嗜食血肉殺群生」。
種種罪業殺最深，我們應該要警醒。

趙院長：
台北有一個亞太肝臟醫學會(二月中)，請來一位德國老教授(楚爾郝森-Harald Zur Hausen)來演講，他是諾貝爾獎得主。

他發現子宮頸癌，也是病毒慢性感染所造成，現在有疫苗，也知道如何防治，子宮頸癌人口大幅降低。

他提出一個假說。他認為大腸癌和乳癌，最近增加很多是因為吃牛肉的關係。
他有很多證據，他秀出全世界地圖，只要乳癌、大腸癌很多的地方，吃牛肉都很多。比方說南北洲、北美洲、紐澳地區，還有亞太地區。
他認為可能牛肉裡面有一種還不知道的病毒。
歐美常吃五分熟七分熟，沒有把病毒殺死，韓國和日本涮涮鍋，可能是這樣的原因，病毒沒有殺死的關係。
素食是最安全、最健康的。

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長情劇展《阿爸的願望》
(這齣是慈青李彝邦與鄭雅蓉的故事)
彝邦因為受奶奶與母親的寵愛，從小就是個自我為中心的嬌寵孩子。父親卻對彝邦特別嚴格，打罵絕不心軟。就在彝邦四歲時，突然夜晚生重病發燒，父親連睡衣都忘了換，就背起彝邦衝向最近的診所。再怎麼嚴格的父親，彝邦仍是他心頭一塊肉。

2012年3/19-23，週一至週五中午12點半、晚上10點，以及凌晨一點半播出，週六同時段，將邀請演員以及本尊上節目分享。

http://www.daai.tv/2011web/drama_content_template/notice_long.php?c=225#top

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大愛劇場《陪你看天星》李朝森師兄的故事

我們這些兄弟姊妹，就像長在同一隻手掌上的指頭。
五隻手指頭長短不一樣… 各自可以接觸到的「所在」也不一樣。
但千萬別忘記… 它們的根源都來自同一個地方，那就是我們現在這個「家」！

●2012.03.09開始，每天晚上8點、睌上11點半、隔日凌晨3點、下午4點播出。

http://www.daai.tv/2011web/drama_content_template/index.php?c=230

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慈濟模式釋疑(國際賑災)。提振台灣人的國際地位，大愛是唯一答案 http://www.wretch.cc/blog/DaaiTV/11589526

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大愛新聞主播 倪銘均
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