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素食救地球(68)(【飲食與健康】CD有聲書) (一)
飲食健康與素食風潮
各位愛好健康的朋友們大家好！今天我們所要談的主題是「飲食與健康」。近年來，由於溫室效應、全球暖化越來越嚴重，聯合國氣候變遷小組IPCC的主席帕喬里博士，以及美國前副總統高爾先生等很多的學者專家及宗教人士，都大聲疾呼，唯有「素食」，才是解決全球暖化以及糧食危機最快而且最有效的方法，在大家的極力推動之下，素食的人口，正在快速增加，並且形成一種新的健康生活方式。
二o一一年八月份，佛教慈濟功德會更舉辦「慈悲三昧水懺經藏演繹」，號召人人「大齋戒、大懺悔」，強調「素食是大環保」，也是救地球、救人心、救世界最有效的方法，透過電視媒體的即時轉播，一時之間，全世界都掀起一股推動素食的風潮。
其實，素食除了對地球環保有幫助之外，愈來愈多的證據顯示：「 過去的科學界、醫學界，他們對飲食的認知犯了一項重大的錯誤。」這項重大的錯誤，使很多崇尚科技的先進國家，以及開發中國家，受到這種錯誤的認知所引導，已經使他們的百姓陷入了各種文明病當中。並且，這項錯誤就如同劊子手一般，讓數以萬計的人，因此提早結束了他們的生命。
全世界號稱最先進的國家是美國，但是他們的乳癌、直腸癌以及肺癌，都名列世界的前三名。在美國，死亡率的前三名是心臟病、癌症以及中風，而這三項就佔了死亡率的百分之七十，而那些貧窮落後的國家，這些疾病的罹患率卻低了很多。從這方面來說，誰比較進步呢？除了美國之外，英國、芬蘭、瑞典等這些國家，他們國人的骨骼疏鬆症的罹患率也高得出奇，甚至他們只要大聲的咳嗽，或是坐在顛簸的公車上，隨時都會折斷他們的肋骨。但是在亞洲、非洲等地區，卻很少人得到這種疾病。這些不爭的事實，已經吸引了大批的科學家開始投入了「飲食與健康」的研究。
(如果要索取或是贊助【飲食與健康】CD有聲書，請與以下靜思堂聯絡)
●三重靜思堂 (02) 29810310 (241)新北市三重區中正北路450號
●蘆洲靜思堂 (02)22891193 (247)新北市蘆洲市長樂路125號
●雙和靜思堂 (02) 82281628 (235)新北市中和區中山路三段41號
《素食小語72：台中慈濟醫院，也是新陳代謝科醫師的黃怡瓔，大力推廣素食的好處。三軍總醫院的婦產科醫師黃貴帥，也是吃素的。慈濟醫院的許瑞云醫師，也不斷呼籲大家要吃素。這些醫師自己吃素後，告訴大家「吃素很健康」。我想這應該比從來沒有吃過素，就對吃素下評斷的醫師，更能夠令人信服吧？當然，吃素一定要吃得營養均衡少油膩少加工，不然吃素也會不健康。》
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長情劇展《真心英雄》
警匪槍戰的驚險場面不只在商業電視臺連續劇才看得到，大愛電視臺5/21日首次推出真人真事、不同於一般人想像的警察故事「真心英雄」系列──〈我愛波麗士〉、〈執法金剛〉、〈城市奏鳴曲〉、〈正義的化身〉、〈警察先生〉、〈生命的樂章〉六個單元由况明潔、羅時豐、林鴻翔、
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岳庭、柯叔元、李淑桢、尹昭德、連靜雯、霍正奇、林韋君、伊正及洪瑞襄主演。
籌劃四年的好戲，不要錯過。
2012年5月21號開始，週一至週五中午12點半、晚上10點，以及凌晨一點半播出，週六同時段，將邀請演員以及本尊上節目分享。
http://www.daai.tv/2011web/drama_content_template/index.php?c=260
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大愛劇場《心和萬事興》
「死只是逃避，活下來的人才是真正的英雄」林母的一句話讓萬念俱灰的林父重新站了起來。
這是描述宏碁電腦創辦人之一林家和師兄和陳慈心師姐的故事。
●2012.07.02開始，每天晚上8點、睌上11點半、隔日凌晨3點、下午4點播出。
http://www.daai.tv/2011web/drama_content_template/index.php?c=289
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以下這篇文章，請您幫忙轉寄：
慈濟模式釋疑(國際賑災)。提振台灣人的國際地位，大愛是唯一答案
http://www.wretch.cc/blog/DaaiTV/11589526
關於我的部落格，還有關於留言
http://www.wretch.cc/blog/DaaiTV/9575035
您可以更靠近倪銘均http://www.wretch.cc/blog/DaaiTV/170502
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只要有時間，我很喜歡到學校的週會或是機關演講，分享美善與大愛，我把相關題目整理出來。內容都和品格教育、品德教育、生命教育、幸福人生有關。
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大愛新聞主播 倪銘均
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飲食健康與素食風潮
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二o一一年八月份，佛教慈濟功德會更舉辦「慈悲三昧水懺經藏演繹」，號召人人「大齋戒、大懺悔」，強調「素食是大環保」，也是救地球、救人心、救世界最有效的方法，透過電視媒體的即時轉播，一時之間，全世界都掀起一股推動素食的風潮。
其實，素食除了對地球環保有幫助之外，愈來愈多的證據顯示：「 過去的科學界、醫學界，他們對飲食的認知犯了一項重大的錯誤。」這項重大的錯誤，使很多崇尚科技的先進國家，以及開發中國家，受到這種錯誤的認知所引導，已經使他們的百姓陷入了各種文明病當中。並且，這項錯誤就如同劊子手一般，讓數以萬計的人，因此提早結束了他們的生命。
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●雙和靜思堂 (02) 82281628 (235)新北市中和區中山路三段41號
《素食小語72：台中慈濟醫院，也是新陳代謝科醫師的黃怡瓔，大力推廣素食的好處。三軍總醫院的婦產科醫師黃貴帥，也是吃素的。慈濟醫院的許瑞云醫師，也不斷呼籲大家要吃素。這些醫師自己吃素後，告訴大家「吃素很健康」。我想這應該比從來沒有吃過素，就對吃素下評斷的醫師，更能夠令人信服吧？當然，吃素一定要吃得營養均衡少油膩少加工，不然吃素也會不健康。》
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岳庭、柯叔元、李淑桢、尹昭德、連靜雯、霍正奇、林韋君、伊正及洪瑞襄主演。
籌劃四年的好戲，不要錯過。
2012年5月21號開始，週一至週五中午12點半、晚上10點，以及凌晨一點半播出，週六同時段，將邀請演員以及本尊上節目分享。
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●2012.07.02開始，每天晚上8點、睌上11點半、隔日凌晨3點、下午4點播出。
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