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素食救地球(515)(日本東京藝文之旅)(有關素食)
到日本五天四夜，分享吃素的心得。
飛機上訂的都是素食餐。
第二天早上，享用飯店buffet，沙拉吧全部都能吃。
特別問了服務生，味噌湯沒有加柴魚才享用。
日本的白米飯很好吃，加一些調味醬拌飯就很好吃。
餐廳的景觀非常棒，可以看到飛機起降。
中午，在袋田瀑布附近的餐廳，素食套餐非常豐盛好吃。
晚上在溫泉飯店buffet，挑選自己能吃的。
這裡的buffet很特別，還準備了推車可以擺放餐盤。
第三天早上，一樣享用飯店buffet。
中午在東京的藍屋餐廳用餐，導遊怕我們餓，準備兩份沙拉，另外點一份烏龍麵，吃得好撐，還是惜福吃光光。
晚上享用涮涮鍋，很多東西可以選擇。
第四天、第五天早上，王子飯店buffet，這裡有日式套餐的早餐，還有一般的自助餐兩種選擇。日式早餐無法提供素食，因此到一般的自助餐。
第四天中午吃壽司，素食的一樣美味。
晚上居酒屋，素食很少，只有烤茄子、番茄、涼拌豆腐(還加了柴魚片)、毛豆、泡菜(吃起來沒有加魚)，回飯店再吃泡麵。
第五天下午逛outlet，這裡的餐廳要點素食非常難，還好問了漢堡店有素食漢堡可以大快朵頤。
※
在日本吃素真的很不方便，之前到美國、吃素還相對容易。
日本飯店的Buffet，看起來是素的但可能不是。
例如青菜炒肉絲，味噌湯加柴魚，麻婆豆腐加肉末，而我不吃蛋、奶，選擇更少，只能沙拉水果多吃一點。或是吃一些醃漬品與椎茸、海苔等等。(有人說醃漬品也可能用魚露)
不過buffet都有白飯和稀飯、很好吃，倒是可以自己帶一些素鬆、素醬配飯。
有不懂的就用GOOGLE翻譯問服務人員，有哪些是素食。
感恩團員嫦娥，幫我們準備素食泡麵與慈濟的餅乾。
感恩導遊吳金國，盡力幫我們與餐廳溝通做素食。
吃素真的有不方便的地方，可是你不會因為不方便而去殺狗殺貓，為何要殺豬宰牛呢？
前同事楊棟樑提供一個很好的網頁：https://reurl.cc/E40jmR
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