素食救地球(558)(降低新冠罹患率、葷食的矛盾)
《聯合新聞網》報導「新冠正處在流行高峰期，據疾管署預估，流行期將持續至8月初」、「可能此波流行期下降後，歐美流行變異株進入台灣，可能再掀起新一波新冠疫情」(2025.06.17)
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新冠疫情2020年大爆發後，幾個研究都發現，蔬食者會降低罹患率或是轉重症的機率。
去年的《臨床營養學》期刊有一篇報導，感恩陳惟華醫師整理如下：
哈佛醫學院針對七篇研究報告，做系統性統合分析，涵蓋64萬餘人，證實植物性飲食增強免疫力，減少新冠肺炎罹患率。
‧減少34%新冠病毒感染風險
‧降低62%新冠感染需要住院的風險
我用AI製圖，感恩程靜美師姊上字。
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台北慈濟醫院也有一項針對1700多位確診者的研究，摘錄如下：
「台北慈濟醫院營養科侯沂錚營養師為首的研究團隊，以回顧性研究茹素對於長者罹患新冠肺炎重症的比例，證實在65歲以上且茹素的患者能有效降低新冠肺炎重症機率，研究成果獲《Frontiers in Nutrition營養前沿雜誌》刊登。
英國醫學雜誌曾針對六個歐美國家，收集2884位醫護從業人員其不同飲食習慣，包括素食、魚素主義、葷食進行研究，研究發現：茹素者可降低發生新冠肺炎重症比例達73%。(資料：人醫心傳2022.12)(此圖感恩陳怡瑋製作)
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蔬食增強免疫力，降低新冠罹患率，當然也可能降低其他傳染病的罹患風險，希望大家多蔬少肉。
另外也用AI做了幾張推素圖，歡迎轉貼、轉分享。
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這幾年我做了大約500張推素圖(有些文字相同，只是換不同底圖)，感恩鳳山靜思堂志工，大圖輸出做海報貼在牆上宣導，也有國外志工用我的圖；如果您有需要推素圖都可以跟我聯絡。
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