素食救地球(561)(降低所有死亡率)

陳惟華醫師提供一項研究,透過AI繪圖、林仁傑師兄上字。

2024年一篇系統性審查,與統合分析14個前瞻性群體研究發現,整體植物性飲食,比多吃動物性飲食,顯著減少16%的所有死亡率。

(202420.1萬人死亡來說,等於減少3萬餘人死亡)

Frontiers in Nutrition (2024/10/23)

「植物性飲食與全因死亡風險:系統性回顧與統合分析」

 

 

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