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銘均小品(平淡的好滋味)

今天中午吃便當,菜色沒有分配好。
菜快吃完了,飯還有一大半。
我第一個念頭是「剩下的飯很難下嚥了」。
但我仍然仔細品嚐這些白飯,發現細嚼慢嚥之下,也可以吃出甜甜的感覺。

這讓我想到詩人周夢蝶,他吃飯很慢,有人問他「為什麼吃這麼慢?」。
他說「我不吃慢一點,怎麼知道這一粒米,和下一粒米之間有什麼差別?」

雖然我無法體會這種意境,但至少今天,我感受到,平淡也有好滋味。

※※※
我們用餐主要是吃飯(或吃麵),但大多要有配菜。
現在很少有人吃陽春麵,因為沒什麼味道,吃飯更是講究。

真正讓我們飽的是飯(麵),但卻少不了配菜,甚至有時候,配菜成為主角,而白米飯,不但成為配角,甚至可能被趕出餐桌。

這個配菜,好比名利與金權,而白米飯則是我們的本性、我們的愛。
我們的生命往往被名利牽著鼻子走,逐漸忘失內心就有「喜悅之泉源」。

心安茅屋穩,性定菜根香。
但現在有多少人能夠體會菜根香呢?大多需要調味料,而且可能是重鹹口味才能下嚥。
但我們吃的到底是食物的原味呢?還是調味呢?

對於習慣於一堆配菜的人,已經很難滿足於只吃白米飯;就像習慣於名利的人,也很難體會沒有掌聲的日子。
每個人的生命都有起有落,有順有逆,就像我們配菜吃完的時候,可能還剩了一堆白飯,那麼,就用心吃這ㄧ口白飯吧。
不加任何的配料,也許您會發現,平淡也有好滋味。
沒有任何名利束縛,說不定更感受到生命的真幸福。


銘均小品(泡麵與調味包) http://www.wretch.cc/blog/DaaiTV/11465123


美味與調味(談媒體的羶腥色)
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