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素食救地球(258)(烏賊會算術 還具風險評估力)

《中央廣播電台》昨天(2016.09.08)有一篇報導「烏賊會算術 還具風險評估力」。

今天各大報也都有相關報導，摘錄部份內容。

以前有隻「章魚哥」神準預測世界盃足球賽戰果，現在則有「神奇烏賊」會算數學。

國立清華大學發表烏賊算術研究成果，發現烏賊會「比大小」，能分辨2比1大、5比4大，且當數量愈多時，計算時間就愈長，這項研究成果已刊登在「自然」(Nature)期刊。

烏賊俗稱花枝，屬於頭足類生物，是無脊椎動物中腦神經系統最發達的生物。

國立清華大學系統神經科學研究所教授焦傳金表示，過去有些實驗證實烏賊具有高等認知功能，但是否具有數感，則未被研究過，於是研究團隊利用烏賊天生的攝食行為，來觀察牠們在食物數量選擇上的偏好，並以二選一的行為實驗設計，證實烏賊會伸出最長的一對觸手，去選擇數量多的一邊。

焦傳金更指出，當兩邊的數量都龐大時，烏賊的計算時間明顯拉長，顯見烏賊「真的有在算」，不是用猜的。焦傳金：『(原音)比如說4跟5的時候，牠所需要花的時間是比較久的，這樣的實驗也可以證實，烏賊的數量感主要是所謂的算術能力，而不是感數能力，也就是牠不是看一眼就知道有幾隻，牠必須要去算。』

這項研究還發現，烏賊會依據當下食慾狀態改變食量選擇，實驗顯示，烏賊在面對1隻大蝦與2隻小蝦時，若是肚子餓，就偏好1隻大蝦；假如沒有很餓，就會選擇2隻小蝦。焦傳金說，這顯示烏賊跟人一樣，具有風險評估能力，在飢餓時偏好高風險、高報酬的覓食策略。

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「三杯花枝」、「涼拌花枝」、「生炒花枝」，這些是許多人喜愛的菜餚。

但是，這些烏賊(花枝)也會算數學，有超乎我們想像的理解力，算術能力相當兩歲孩童，那還忍心把牠們吃下去嗎？