孕婦牛肉吃太多 兒子易不孕
中國時報 2007.03.29
諶悠文/法新社巴黎廿八日電
美國紐約州羅徹斯特大學婦產科教授莎娜．史汪領導的一項研究指稱，孕婦如果吃太多牛肉，將來兒子長大後，精蟲數量會減少，進而影響生育能力。
美國肉農在養牛過程多會使用激素促進牛隻生長，莎娜．史汪推斷，可能是牛肉殘留的生長激素造成上述研究結論。
該研究以三八七名一九四九年到一九八三年間出生的美國男子為對象，藉訪談了解母親懷他們時的飲食習慣、個人童年背景和生育狀況並要求他們留下精液採樣。
研究發現，懷孕期間每周吃牛肉七次以上孕婦生的兒子，體內精蟲數比牛肉吃得較少的母親生的兒子少約二五％，且前者的精蟲密度低於世界衛生組織界定之「生育能力低下」門檻的機率，幾乎是後者的三倍。也就是說，孕婦牛肉吃得愈多，兒子的精蟲品質就愈差。
美國農民使用激素增加牛肉產量已超過半世紀。莎娜．史汪表示，如果母親在懷孕期間荷爾蒙出狀況，就會產生連鎖反應，尤其雌激素與雄激素這兩種性荷爾蒙會影響男胎的睪丸發育。史汪說，激素（荷爾蒙）是禍首，以前用實驗室大鼠做的研究也支持這項「驗證後可能為真實的假說」。
但史汪強調，這並非最後結論，需要進一步研究一九八八年以後出生的歐洲男性生育能力。這項研究發表在今天出刊的「歐洲人類生殖暨胚胎學會」刊物《人類繁殖》期刊。
目前美國及加拿大牲口養殖業廣泛並合法使用的激素有三種天然類固醇（雌二醇、睪酮、黃體素）及三種合成的類固醇（玉米赤黴醇、醋酸去甲雄三烯醇酮、menegestrol acetate）。史汪說，牲畜屠宰時，體內的類固醇未必都被代謝掉，有些會殘留在肌肉、脂肪及肝腎等部位。
狂吃牛肉 孕婦易生不孕子
【聯合報／編譯彭淮棟／報導】 2007.03.29 02:35 am
美國婦產科醫學家首度研究發現，孕婦吃太多牛肉，尤其一周吃七次以上，男胎的精子數會大降，使兒子長大後的精子數屬於「生育力不足」級，需要人工授精之類助孕措施。
吃太多牛肉，和男嬰精子數減少間何以有這麼大關連，原因還無法確定，但這篇刊登於最新一期「人類繁殖」期刊研究報告說，牛所吃飼料和草料裡的成長賀爾蒙、殺蟲劑及牛肉裡的其他工業化學物，可能傷害胎兒睪丸發育。
主持研究的紐約羅契斯特大學教授蘇珊‧史旺說，孕婦不必因此完全戒絕牛肉，因為吸收蛋白質很重要，只是蛋白質不一定要全部從肉類攝取，而且有心預防的女性可以試試沒有用過賀爾蒙的牛肉或有機牛肉。
美國和加拿大業者目前使用六種賀爾蒙來刺激牲畜生長，三種天然的，三種合成的。美國有關單位檢查牛的肌肉、脂肪、肝、腎等器官，只要賀爾蒙劑量合乎規定，就不違法。歐盟國家則自一九八八年起禁止使用任何賀爾蒙。
史旺研究五十一名在母胎時母親牛肉吃得最多（一周七次以上）的男子，發現他們之中百分之十八精子數落在世界衛生組織界定的「孕力或生育力不足」級（sub-fertile），亦即想生孩子的時候需要助孕措施。
史旺表示，孕婦多吃牛肉，生下來的兒子並不是完全不孕，但他們若非生育有困難，就是可能花比較長的時間才生育成功。
【2007/03/29 聯合報】@
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演講預告：
2007.04.01(日)：下午五點半到七點，我會到誠品信義店，幫忙主持大愛台「地球的孩子」所舉辦的「一公分鉛筆募愛心」的活動。
2007.04.02(一)：下午1點半到3點半，我會到慈濟大學演講。對象是慈濟大學人文課的學生。
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大愛新聞主播 倪銘均
週一至週五 中午12：00
和您一起用愛看世界
倪銘均網站： http://www.wretch.cc/blog/DaaiTV
HINET部落格：http://blog.xuite.net/daaitvnews/blog
中國時報 2007.03.29
諶悠文/法新社巴黎廿八日電
美國紐約州羅徹斯特大學婦產科教授莎娜．史汪領導的一項研究指稱，孕婦如果吃太多牛肉，將來兒子長大後，精蟲數量會減少，進而影響生育能力。
美國肉農在養牛過程多會使用激素促進牛隻生長，莎娜．史汪推斷，可能是牛肉殘留的生長激素造成上述研究結論。
該研究以三八七名一九四九年到一九八三年間出生的美國男子為對象，藉訪談了解母親懷他們時的飲食習慣、個人童年背景和生育狀況並要求他們留下精液採樣。
研究發現，懷孕期間每周吃牛肉七次以上孕婦生的兒子，體內精蟲數比牛肉吃得較少的母親生的兒子少約二五％，且前者的精蟲密度低於世界衛生組織界定之「生育能力低下」門檻的機率，幾乎是後者的三倍。也就是說，孕婦牛肉吃得愈多，兒子的精蟲品質就愈差。
美國農民使用激素增加牛肉產量已超過半世紀。莎娜．史汪表示，如果母親在懷孕期間荷爾蒙出狀況，就會產生連鎖反應，尤其雌激素與雄激素這兩種性荷爾蒙會影響男胎的睪丸發育。史汪說，激素（荷爾蒙）是禍首，以前用實驗室大鼠做的研究也支持這項「驗證後可能為真實的假說」。
但史汪強調，這並非最後結論，需要進一步研究一九八八年以後出生的歐洲男性生育能力。這項研究發表在今天出刊的「歐洲人類生殖暨胚胎學會」刊物《人類繁殖》期刊。
目前美國及加拿大牲口養殖業廣泛並合法使用的激素有三種天然類固醇（雌二醇、睪酮、黃體素）及三種合成的類固醇（玉米赤黴醇、醋酸去甲雄三烯醇酮、menegestrol acetate）。史汪說，牲畜屠宰時，體內的類固醇未必都被代謝掉，有些會殘留在肌肉、脂肪及肝腎等部位。
狂吃牛肉 孕婦易生不孕子
【聯合報／編譯彭淮棟／報導】 2007.03.29 02:35 am
美國婦產科醫學家首度研究發現，孕婦吃太多牛肉，尤其一周吃七次以上，男胎的精子數會大降，使兒子長大後的精子數屬於「生育力不足」級，需要人工授精之類助孕措施。
吃太多牛肉，和男嬰精子數減少間何以有這麼大關連，原因還無法確定，但這篇刊登於最新一期「人類繁殖」期刊研究報告說，牛所吃飼料和草料裡的成長賀爾蒙、殺蟲劑及牛肉裡的其他工業化學物，可能傷害胎兒睪丸發育。
主持研究的紐約羅契斯特大學教授蘇珊‧史旺說，孕婦不必因此完全戒絕牛肉，因為吸收蛋白質很重要，只是蛋白質不一定要全部從肉類攝取，而且有心預防的女性可以試試沒有用過賀爾蒙的牛肉或有機牛肉。
美國和加拿大業者目前使用六種賀爾蒙來刺激牲畜生長，三種天然的，三種合成的。美國有關單位檢查牛的肌肉、脂肪、肝、腎等器官，只要賀爾蒙劑量合乎規定，就不違法。歐盟國家則自一九八八年起禁止使用任何賀爾蒙。
史旺研究五十一名在母胎時母親牛肉吃得最多（一周七次以上）的男子，發現他們之中百分之十八精子數落在世界衛生組織界定的「孕力或生育力不足」級（sub-fertile），亦即想生孩子的時候需要助孕措施。
史旺表示，孕婦多吃牛肉，生下來的兒子並不是完全不孕，但他們若非生育有困難，就是可能花比較長的時間才生育成功。
【2007/03/29 聯合報】@
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演講預告：
2007.04.01(日)：下午五點半到七點，我會到誠品信義店，幫忙主持大愛台「地球的孩子」所舉辦的「一公分鉛筆募愛心」的活動。
2007.04.02(一)：下午1點半到3點半，我會到慈濟大學演講。對象是慈濟大學人文課的學生。
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