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簡單又好吃的點心

我認識兩個人很會做果汁,一個是太太的姊姊,一個是樹姍師姊。
她們常常把一些很少做果汁的水果混在一起,感覺起來怪怪的,但是喝起來卻很讚。

而樹姍姊除了做果汁好喝以外,學做菜也很高竿。
她有一次去餐廳,吃過一道點心很好吃,回家就試試看,也做給大家品嚐。
我把做法與您分享。

首先,把起蘇片切成長條狀。










然後把甜年糕、紅豆年糕、米糕,切一小塊,放在起蘇片裡面,上面再抹上蛋黃,加上核果、松子等等,就可以放進烤箱烤了。
兩百度大約烤12-15分鐘。
如果家裡有多的甜年糕,就可以用這個做法來變化一下。好吃又惜福。






如果想做鹹的口味。則可以加咖哩,或是其他口味。
很簡單,您不妨試試看。


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大愛新聞主播 倪銘均
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