素食救地球(85)(吃肉,與飢民爭糧)
吃肉,就是和飢荒民眾搶糧食。
為什麼這麼說呢?
之前有一項數據,平均每六秒鐘,就有一個足球場大的熱帶雨林,因為畜牧業,改種牧草而消失。
吃一客牛排、吃一碗牛肉麵,砍掉的林地,相當半座大安森林公園的面積。
我們今天有一則外電新聞:「氣候異常的頻率增加,造成各種天災不斷。相當注重減碳環保的歐盟,一度提倡使用生質燃油,不過使用生質燃油也造成不少爭議,其中最大一點就是和農作物搶地,是促使糧價飆漲的元凶之一。現在歐盟在生質燃油政策上,有了重大轉變。
歐盟建議生質燃油業者,從垃圾以及海藻提煉出來的第二代生質燃油,才會對減碳與永續發展有幫助。
※
有一本書提到,餵牛餵豬的糧食很粗糙,不是給人吃的,所以這些給家畜吃的糧食,並不能幫助飢荒民眾。
我並不認同這樣的觀點。在許多貧窮國家,人民在餓死邊緣,甚麼不吃呢?
我去過北朝鮮採訪,訪問一間大醫院的院長,他說當地很多人有腸胃道方面的疾病,因為他們都吃玉米梗等替代糧食。
之前還有外電畫面,他們有一種「草麵」,就是一半的草加上一半的麵粉做成。
我也聽過一位農民親口說,他們已經開始把樹皮磨成粉來吃。
前陣子看DISCOVERY還是國家地理頻道,介紹北韓(北朝鮮),訪問一位從集中營逃出來的男子。
他說他親眼看到,小孩搶牛糞中的玉米粒來吃。
另外在阿富汗,大愛台之前做的節目,也呈現當地人拔野草在鍋子裡煮成窩窩頭來吃的畫面。
至於海地,很多人吃泥巴餅,慈濟志工前往海地賑災的時候,就買了一大包寄回來台灣,可是沒有人敢嘗試,頂多沾在手指上嚐一下。
所以,這些給牛給馬吃的糧食,再怎麼粗糙也比野草、樹皮、泥巴好吧?
畜牧業怎麼會沒有排擠到貧窮國家的糧食呢?
剛剛的外電新聞提到「使用生質燃油會和農作物搶地」。
吃都不夠了,怎麼能夠拿來做能源呢?
所以,畜牧業為了要給牛、給豬、給羊吃糧食,必須使用大量土地,這難道不會排擠到一般農作物的空間嗎?
這本書列舉許多反對吃素的理由,但仔細想想會發現很多是沒有道理的。我猜想是畜牧業花錢請他撰寫這本書,不然吃素的人越來越多,畜牧業老闆只能喝西北風了。
畜牧業造成饑荒、全球暖化氣候異常、水土地空氣與人心的汙染,老闆賺飽了錢,卻要全人類還有後代子孫承擔苦果,這樣好嗎?
《演講預告:
●2012.10.26(周五)晚上七點,我會在台東靜思堂演講,題目是「好心好願轉好命」,地點:台東市四維路二段606號Tel:089-225229、225279
●2012.10.27(周六)早上十點,我會在台東市文化中心演講,題目是「幸福密碼」,地點:台東市南京路25號 Tel:089-320378》
《素食小語146:在澳洲,巴德洛普博士的研究指出,人體的內部免疫系統及防禦功能,在近親死亡後的八周內,便會出現衰退現象。所以,我們的身體受壓力的破壞,特別容易誘發、感染,使癌症生成。(姜淑惠) 》
《請您祈福:妹婿洪嘉銘的媽媽戴明珠,目前在國泰醫院的加護病房,希望您祈禱祝福》
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長情劇展《老人老車老朋友》
兒時的一場意外,阻斷了他的求學路
但卻阻擋不了他求上進的心
他工作勤奮、待人有禮,加上積極的態度
慢慢地從雜貨店伙計、營造廠監工、、、
到成為收入可觀的電子工廠老闆
然而,辛勤打拼三十年累積的財富
卻遭人算計,在一夕間盡失...
他如何面對失敗,找回人生的信心?
中區第一代環保志工-曾益冰師兄的故事
由羅時豐、蘇意菁、許家榮、謝其文領銜主演
2012年10月15號開始,週一至週五中午12點半、晚上10點,以及凌晨一點半播出,週六同時段,將邀請演員以及本尊上節目分享。http://www.daai.tv/2011web/drama_content_template/index.php?c=341
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大愛劇場《雨露》
馬來西亞實地拍攝三個月,用真情見證雨露遍灑馬來西亞,用影像記錄充滿希望和勇氣的故事。
這是慈濟志工劉濟雨和簡慈露的故事。
演員蘇炳憲、方文琳、張書偉、傅小芸。
●2012.09.20開始,每天晚上8點、睌上11點半、隔日凌晨3點、下午4點播出。
http://www.daai.tv/2011web/drama_content_template/index.php?c=329
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慈濟模式釋疑(國際賑災)。提振台灣人的國際地位,大愛是唯一答案
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- Oct 19 Fri 2012 08:53
素食救地球(85)(吃肉,與飢民爭糧)
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