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菜菜子嘉年華(2023.03.11)
昨天(2023.03.11)早上，參加乾媽陳麗秋的告別式，之後就趕到輔大。
台灣素食營養學會舉辦「菜菜子嘉年華」，這是台灣第一個蔬食嘉年華，包括講座、體驗、市集。
體驗包括烹飪和肢體律動。
講座分早上和下午，早上有氣象博士彭啟明、營養師高韻均。
我到的時候彭博士已經講完，只聽到高營養師的分享。
下午的論壇主講者，有大林慈濟醫院副院長林名男、無肉市集創辦人張芷睿Chelsea、呷米蔬食餐廳執行長、找蔬食Yang和我，主持人是馮善翊Shan(全植媽咪營養筆記)。
每位主講者先分享15分鐘，再和大家QA。
這是收費的論壇，大約28人報名。
我覺得大家的互動非常熱烈、愉快，在我建議後，這次論壇成立一個群組，擴大推動素食的力量。這天何美鄉博士也來參加，她是台灣素食營養學會的理事。
感恩邱雪婷營養師的邀請。
這天也遇到林名男副院長的太太，她是社工，是安寧療護和器官捐贈的先行者。她也設計一個很特別的「愛」的吊飾，有申請專利。
講座結束後，台北醫學大學的一名職員許鶴永來找我，說要邀請我到北醫演講。
我說兒子就讀北醫，是素食社一員，沒想到她就是素食社的指導老師，真巧！
中午，還有下午論壇結束後，我都到市集走走，這裡販售的都是無蛋、無奶的素食。
遇到許多好朋友，包括王莨喻Ruby和先生余金龍，國氣與思彣，張家珮、湘湘、張亞琳、黃榆真和弟弟。
我幫《餐桌上的幸福溝通課》一書寫序，這天剛好帶來送給林副、雪婷，剛好在市集遇到國氣也送他，沒想到翻譯家珮就在旁邊，說多巧就有多巧啊！
部分照片感恩吳憲林醫師提供。
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