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素食救地球(176)(超級細菌的威脅)

 

最近有一則新聞,世界衛生組織警告,細菌抗藥性越來越強,抗生素逐漸失效,小傷也可能致命。

以後,割傷、擦傷、腹瀉和流感而死亡的事件,會變得普遍,嚴重性超越愛滋病。

 

我想沒有一個人樂於見到這個狀況,愛護小孩的爸爸媽媽們,更要正視這個問題,如果我們不希望小孩將來只因為小傷口就無藥可醫,那麼試著放下口欲改素食!

 

原因是,人類生產的抗生素,有七成用在動物(畜牧業)《國家地理雜誌中文版》的報導更驚人,原來抗生素有八成是用在畜牧業。

 

為什麼動物要用抗生素?

簡單來說,一大群動物養在一起,很容易生病,如果不用抗生素,動物會大量病死,畜牧業不可能承擔這樣的損失。

還有一個原因,動物使用抗生素,生長速度和飼料利用率更好,也就是說可以節省成本,賺更多錢。

 

喝酒的人動手術,麻醉劑量通常要用得比較高;吃肉的人,吃進許多抗生素,會不會將來也更難用抗生素治療呢?小傷無要醫的狀況,會不會比素食者更嚴重?

 

其實,畜牧業的危害,不只有抗藥性的問題,還有排放溫室氣體、造成全球暖化,以及汙染水、土地和空氣,還有消耗能源等等。

如果您真的擔心小孩的未來,放下嘴邊那塊肉吧!

 

我們常說地球反撲,我覺得動物和細菌、病毒也在反撲,人類真的要放下傲慢,不要以為科技萬能。

 

極端氣候,乾旱水患頻傳,熱浪酷寒反覆出現,重創農作物,導致嚴重缺糧,科技似乎無能為力。

憂鬱症、躁鬱症,還有偏激、霸道的人,似乎隨著科技的進步也越來越多。

癌症和文明病也一直增加,科技萬能嗎?

人類真的要覺醒,要改變生活還有飲食習慣,不然,科技只會加速人類的滅亡。

 

以下是《國家地理雜誌中文版》報導的摘要:

「這是基因演化對我們的反撲,幾乎像科幻小說的情節。」

 

超級細菌(superbugs),也就是已經演變成不受抗生素壓制的細菌,在全球都是嚴重且日益加劇的威脅,世界衛生組織在第一份有關對抗生素抗藥性的全球報告指出。

曾經普遍用來治療常見的腸道與尿道感染、肺炎、新生兒感染、以及淋病等疾病的藥物,對許多人已經不管用了。

在這份最新報告發布以前,美國疾病管制與預防中心就已在去年的一份報告指出,美國每年有200萬人受到對抗生素具有抗藥性的細菌感染,其中每年有23000人因此死亡。

 

波士頓塔夫斯大學醫學院「謹慎使用抗生素聯盟」的委員會主席史都華‧賴維(Stuart Levy)表示:即使被大量抗生素包圍,超級細菌仍可以生長,因為抗生素對牠們起不了作用。

一種細菌可能對五或六種抗生素產生了抗藥性,因此在治療時,會不知道到底該用哪一種藥物。

 

抗生素該用來對抗細菌,不是病毒。普通感冒是一種病毒。每一次你在沒有必要的時候使用抗生素,都是助長了抗藥性的發展。

 

目前製造生產的抗生素大約80%都施用於肉牛、雞與肉豬,幫助牠們生長並增加重量。這些動物會將抗生素排放出來,而這些抗生素大多未經分解。它們進入環境中,進入土地與水流,而且仍保留影響細菌的能力,助長了對抗生素的抗藥性發展。

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