大愛主播倪銘均的部落格

涼麵、涼麵，我愛妳（更新4）
我超愛吃涼麵，台北市最出名的涼麵，大概都吃過了。
以前家裡住在頂好商圈附近，樓下就有一家四川涼麵店，超級好吃，不過十多年前，就已經收攤了，好懷念。
另外，南京東路四段，一家24小時涼麵店；新店一家涼麵店；萬年樓下涼麵店；光復北路上，凌晨四點就營業的涼麵店；忠孝東路四段216巷內的涼麵店；台視附近的涼麵店；或是一家涼麵連鎖店；中國電視樓下西餐部賣的涼麵……，這些是不錯吃，但還不是我心目中的前兩名。
我覺得第二名好吃的，是在八德路、光復北路郵局旁邊，秦老師早餐店賣的涼麵，看似不起眼，卻非常美味。
在我心目中第一名的涼麵店，是在慈濟台北分會，附近的高家涼麵店，許多慈濟員工和志工，都是這裡的老主顧。
它的麵非常Q軟，醬料更是獨特，尤其它的價格非常非常便宜，小盤涼麵25元（一般人就可以吃得飽），大盤涼麵35元，滷蛋也只要五元，不像西門町某家涼麵店，真的不騙你，吃兩口就沒了，南京東路上一家涼麵店，大概七、八口也光了，但是高家涼麵，絕對吃得飽。
甚至有一次基督教的活動，在陽明山上舉行，還訂了六百份高家涼麵，你可以想像嗎？六百人的活動，我們印象中應該都是訂高級餐盒，但是他們卻訂涼麵，如果不是夠好吃，他們大概不會如此做。
更重要的是，這家老闆和老闆娘的態度非常好，不像有些出名的商家，態度就很差，一副愛吃不吃隨便你的高傲。
別家涼麵店，經常在媒體曝光，這家便宜又好吃的涼麵店，卻沒有媒體報導，實在替他們抱不平。
這是我個人，認為的第一名涼麵店，我的家人也都非常喜歡吃，推薦給您。
大愛台有許多同事，曾經在慈濟台北分會工作過，都很懷念高家涼麵。
當然涼麵熱量很高，要減肥的人不宜吃太多，衛生也要注意。
因此今天早上，就買了32份涼麵請大家，不過出門前車子發不動，只好騎機車，一個大紙箱塞在腳下，還有一大袋放在左把手，從東區騎到南港，還真的不很容易。

高家涼麵地址：忠孝東路三段217巷，進去後第一條巷子右側，就可以看到。
營業時間：星期一到六，早上八點到下午四點。
也請您吃完涼麵後，可以到附近的慈濟分會走走，讓您的心靈也獲得清涼。
涼麵雖然好吃，可是滿口濃烈的氣味，可能會讓人退避三舍，這是標準「把自己的快樂，建築在別人的痛苦上」，一般人都會喝茶或是吃口香糖來消除，剛剛和同事聊，她說她採訪過一位，擅長大蒜料理的專家，他說只要吃甜食，例如巧克力，就可以消除大蒜氣味，這還是我頭一次聽說，您不妨試試看，不過吃涼麵再吃巧克力，熱量真的蠻高的，而且一下辣一下甜，感覺不知道如何？

大愛新聞主播 倪銘均
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