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素食救地球(366)(素食是最好的疫苗)
《中央社》去年(2020.11.27)一篇報導「COVID-19重症多為慢性病患 關鍵可能在膽固醇」提到「新實驗室研究發現,膽固醇可能會充當載體,幫助冠狀病毒感染人類細胞。這項發現也許可以解釋為何患有糖尿病等代謝症候群,以及心血管疾病等膽固醇指數偏高的人,在2019冠狀病毒疾病(COVID-19)重症患者中,人數高得不成比例。英國「每日郵報」(Daily Mail)報導,研究人員發現,COVID-19致病原SARS-CoV-2病毒,能在膽固醇分子與被稱為SR-B1的一般細胞受體結合時附著於其上。這也幫助病原體定位,好讓其棘蛋白與ACE2受體結合。」
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根據2012年的「慈濟健康研究」。
約6000個參與者中,其中1/3的人至少吃素一年以上,另外的2/3為葷食。26%的素食者和44%的葷食者膽固醇,超過美國心臟醫學會訂定的標準(200mg/dL)。
也就是說,素食者的膽固醇比葷食者比例低,這或許也可以推論,素食者比較不容易罹患COVID-19重症。
各國都搶購疫苗、搶打疫苗,可是疫苗的保護力不一,有的超過90%,有的只有50%,而且很多疫苗對於變種病毒的防護力更降低、甚至可能無效。
但是「正確的素食」可以降低膽固醇,也可能間接降低罹患新冠肺炎重症的風險。
我覺得素食是最好的疫苗,而且可以降低其他許多疾病的罹患率。
素食這個「疫苗」還減少碳排放、減少水源和糧食的消耗,減少「殺業」遠離刀兵劫。證嚴上人就說,素食是解決疫情的「靈方妙藥」。
台灣目前還沒有新冠肺炎的疫苗,假設有疫苗,很多人一定願意花大錢購買疫苗,但卻不願意吃素。
只能說「口欲」真的是太強大了。
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