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生活分享(簡嘉程的冠軍咖啡)(2023.11.16)
上周四(2023.11.16)隨師。
中午有一位咖啡冠軍簡嘉程，帶來全套設備，煮咖啡給大家喝。
這次他用的是國際冠軍的咖啡豆，這座莊園的主人、是外國人，也來到現場，我還請他們兩人站在一起合影。
簡嘉程把咖啡包打開讓大家嗅聞，哇！驚歎！真的是撲鼻香。
現場人多，因此他把咖啡倒入小茶杯讓大家嘗嘗，真好喝！
他也分享自己，高速公路收費站走路歷史前，煮咖啡給收票員的過程。
※以下是媒體報導：
2023年WSC世界虹吸咖啡大賽（World Siphonist Championship）9月29日在日本東京舉辦，來自台灣的咖啡好手簡嘉程以自烘的阿里山咖啡豆、台灣本土設計師開發的磨豆機和咖啡品評杯等器具，搭配台灣本土特色食材取得今年的世界冠軍。
(有我的照片是羅美珠師姊拍攝，她也喜歡拍照)
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