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素食救地球(519)(純素飲食促進健康)

 

病毒學博士徐慧儀,在《自然醫藥》期刊找到一篇與素食有關的文章,陳惟華院長精簡內容。

感恩林仁傑師兄上字。

 

純素飲食多方面促進健康:

1)增強先天免疫力、抗病毒、抗細菌和抗癌症的免疫力

2)促進紅血球和血紅素的生成

3)增加腸道微生物群的豐富度

4)上調血中不飽和脂肪酸以及54種氨基酸代謝產物

《自然醫藥》期刊2024/01/30

6.純素飲食多方面促進健康2-1_0.jpg

5.純素飲食多方面促進健康1-1_0.jpg

 

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