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健康密碼(6)(我們需要補品嗎？)
台灣人很喜歡吃補品，愛買保健食品，根據統計，臺灣人一年吃掉670億臺幣的保健食品，可以蓋一棟臺北101大樓。以功能性來說的話，最受歡迎的保健食品和美容有關，其次就是減肥，再來就是改善更年期障礙。如果以產品類型來說的話，第一名是膠原蛋白、玻尿酸、各類維他命群，第二名是乳酸菌、腸道益菌等等，但我們真的需要補品嗎，請許瑞云醫師告訴您。
歡迎收看健康密碼，今天我們邀請到的是花蓮慈濟醫院許瑞云醫師
許醫師您好 倪主播您好 全球的觀眾朋友們大家好
我們今天要談的主題是，您需要吃補品嗎，來看一段影片
中國人最愛吃補品，而健康食品永遠是熱門商品，當心補過頭，一個健康食品的營養素，只有新鮮食物的百分之一甚至千分之一，補品該怎麼吃，讓許瑞云醫師為您解開健康密碼
許醫師，我不知道您有沒有一個感覺，現在很多東西，就算外面賣的飲料，只要打出有什麼機能性啦，然後加了什麼東西，讓你身體強壯，賣得特別好，但是我們真的需要補品嗎，
這是一個非常好的問題，就是說當時我在美國，研究素食的健康的時候，我也曾經動過這個腦筋，我覺得說如果說可以，把素食容易缺乏的一些，那種維他命或著礦物質，我把它加進去然後弄成一個補品，那我們一天吃一個補品，不就很容易了嗎，所以我就走訪很多家，做這種補品的那種藥廠，然後我就發現，哇這裡面的問題很大，學問很大 怎麼說，第一個 他們去萃取這些東西的時候，是需要用很多的萃取液下去，那他們調出來比如說維他命，比如說一瓶啊需要一公克的維他命B12好了，他們是用一公斤然後就在，還有比如說你要，一公克的B12，一公克的那種鈣質，或著混合的東西，就按比例去做 對按比例，然後就是什麼都是一公斤幾公斤幾公斤的這樣子，把它們放在一個大桶子，搖啊搖，你做出來的成份，到底有多少事實上很難講，他們雖然有抽件去檢驗，因為你怎麼知道，不見得那麼的均勻，對 你不知道有沒有均勻，一個裡面可能有多一點，一個裡面可能有少一點，所以反而可能有時候，我們吃一個維他命，可能會過量，對對 很難講，雖然他們有抽樣去檢驗，但是沒有保證，加上這些，而且一個食物裡面，像一個深綠色蔬菜裡面是有上千種那種，維他命礦物質，還有很多植物醇等等的東西，你一個一般的維他命，了不起二三十種就很多，你的食品就是說這維他命，永遠沒有辦法代替真正的食物，那最重要的一點，我覺得是一個生命力，就是說像，我們舉一個例子好了，比如說一個蘋果，你把它曬乾了，變成蘋果乾對不對，你覺得它只有失去水分嗎，如果你這個蘋果，變成蘋果乾只是失去水分，那如果我把水分給蘋果乾，它會不會變成一個蘋果，不會 絕對不會，它還失去了它的生命力，所以所有變成製品的東西，少了生命力，所以我們要吃新鮮的，吃乾淨的，但是 是有生命力的東西，而不是吃一些加工啊，一大堆那種萃取液啊，還有化學藥品而且你知道嗎，那個維他命劑，要做成這個樣子，它必須要有那種保錠劑，PH調整劑，還有一些填充劑等等，才會做成這樣一粒一粒，而且要確定它能夠很快的分解，它裡面很多的添加物，不是你看到的這樣子而己，對 所以我是覺得說，要保健康不是靠補品，現代的人都求快，求急功好利，就是說愈快速愈好，愈簡單愈好，但是我們人是進化過來，我們必須要符合自然，符合原始符合我們進化過程，而不是吃這些一大堆那種
你看世界上的人瑞，或者人瑞村絕對不會，很少人每天吞一顆維他命，我沒有看過人瑞，在我的病人裡面，那種上百歲的都有，但是他們都是從來不吃這些東西的，
這是一個很好的觀念，但是我想很多觀眾一定會問，那到底什麼樣的人，還是需要補充一點點，這樣的一個補品呢
少數的人是有可能，特別缺乏某一種東西，因為他身體機制，像開過刀他小腸切除，或者就是說長期，她經血流量過多，他們會缺乏某一些，但這些特定的例子，吃補品並不會讓你比較健康，台灣的洗腎率是全世界第一，就是亂買補品，他們覺得他們覺得啦，這個還沒有真正的證實，他們覺得說補品是其中的主兇之一，就是說，我們太多奇奇怪怪的東西，我是覺得人要吃食物，而且是新鮮健康的食物，而不是吃一些添加物，一些化合物，一些萃取出來的所謂的補品，它並沒有，像有些人他們吃了一些那種東西，他覺得精神特別好，事實上很多是添加咖啡因的，那它只是暫時的刺激你 刺激你的功能，等於是你去銀行貸款，你跟你明天的銀行貸款一樣，但是你還是要還的 對，並不是真正的讓你，非常的好
所以你真的要去研究一下說，這種沒有生命力的東西，很難讓一個人，很健康精神很飽滿，好 謝謝許醫師，告訴我們補品的問題
相信打破了很多人的迷思，謝謝許醫師
其實真的很多人都會，想要補品補身體，但是我們往往很少想到要補我們的心，
我想就是感恩還有尊重愛
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關於我的部落格，還有關於留言
http://www.wretch.cc/blog/DaaiTV/9575035
您可以更靠近倪銘均
http://www.wretch.cc/blog/DaaiTV/170502
只要有時間，我很喜歡到學校的週會或是機關演講，分享美善與大愛，我把相關題目整理出來。http://www.wretch.cc/blog/DaaiTV/9573332
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大愛新聞主播 倪銘均
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許醫師您好 倪主播您好 全球的觀眾朋友們大家好
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中國人最愛吃補品，而健康食品永遠是熱門商品，當心補過頭，一個健康食品的營養素，只有新鮮食物的百分之一甚至千分之一，補品該怎麼吃，讓許瑞云醫師為您解開健康密碼
許醫師，我不知道您有沒有一個感覺，現在很多東西，就算外面賣的飲料，只要打出有什麼機能性啦，然後加了什麼東西，讓你身體強壯，賣得特別好，但是我們真的需要補品嗎，
這是一個非常好的問題，就是說當時我在美國，研究素食的健康的時候，我也曾經動過這個腦筋，我覺得說如果說可以，把素食容易缺乏的一些，那種維他命或著礦物質，我把它加進去然後弄成一個補品，那我們一天吃一個補品，不就很容易了嗎，所以我就走訪很多家，做這種補品的那種藥廠，然後我就發現，哇這裡面的問題很大，學問很大 怎麼說，第一個 他們去萃取這些東西的時候，是需要用很多的萃取液下去，那他們調出來比如說維他命，比如說一瓶啊需要一公克的維他命B12好了，他們是用一公斤然後就在，還有比如說你要，一公克的B12，一公克的那種鈣質，或著混合的東西，就按比例去做 對按比例，然後就是什麼都是一公斤幾公斤幾公斤的這樣子，把它們放在一個大桶子，搖啊搖，你做出來的成份，到底有多少事實上很難講，他們雖然有抽件去檢驗，因為你怎麼知道，不見得那麼的均勻，對 你不知道有沒有均勻，一個裡面可能有多一點，一個裡面可能有少一點，所以反而可能有時候，我們吃一個維他命，可能會過量，對對 很難講，雖然他們有抽樣去檢驗，但是沒有保證，加上這些，而且一個食物裡面，像一個深綠色蔬菜裡面是有上千種那種，維他命礦物質，還有很多植物醇等等的東西，你一個一般的維他命，了不起二三十種就很多，你的食品就是說這維他命，永遠沒有辦法代替真正的食物，那最重要的一點，我覺得是一個生命力，就是說像，我們舉一個例子好了，比如說一個蘋果，你把它曬乾了，變成蘋果乾對不對，你覺得它只有失去水分嗎，如果你這個蘋果，變成蘋果乾只是失去水分，那如果我把水分給蘋果乾，它會不會變成一個蘋果，不會 絕對不會，它還失去了它的生命力，所以所有變成製品的東西，少了生命力，所以我們要吃新鮮的，吃乾淨的，但是 是有生命力的東西，而不是吃一些加工啊，一大堆那種萃取液啊，還有化學藥品而且你知道嗎，那個維他命劑，要做成這個樣子，它必須要有那種保錠劑，PH調整劑，還有一些填充劑等等，才會做成這樣一粒一粒，而且要確定它能夠很快的分解，它裡面很多的添加物，不是你看到的這樣子而己，對 所以我是覺得說，要保健康不是靠補品，現代的人都求快，求急功好利，就是說愈快速愈好，愈簡單愈好，但是我們人是進化過來，我們必須要符合自然，符合原始符合我們進化過程，而不是吃這些一大堆那種
你看世界上的人瑞，或者人瑞村絕對不會，很少人每天吞一顆維他命，我沒有看過人瑞，在我的病人裡面，那種上百歲的都有，但是他們都是從來不吃這些東西的，
這是一個很好的觀念，但是我想很多觀眾一定會問，那到底什麼樣的人，還是需要補充一點點，這樣的一個補品呢
少數的人是有可能，特別缺乏某一種東西，因為他身體機制，像開過刀他小腸切除，或者就是說長期，她經血流量過多，他們會缺乏某一些，但這些特定的例子，吃補品並不會讓你比較健康，台灣的洗腎率是全世界第一，就是亂買補品，他們覺得他們覺得啦，這個還沒有真正的證實，他們覺得說補品是其中的主兇之一，就是說，我們太多奇奇怪怪的東西，我是覺得人要吃食物，而且是新鮮健康的食物，而不是吃一些添加物，一些化合物，一些萃取出來的所謂的補品，它並沒有，像有些人他們吃了一些那種東西，他覺得精神特別好，事實上很多是添加咖啡因的，那它只是暫時的刺激你 刺激你的功能，等於是你去銀行貸款，你跟你明天的銀行貸款一樣，但是你還是要還的 對，並不是真正的讓你，非常的好
所以你真的要去研究一下說，這種沒有生命力的東西，很難讓一個人，很健康精神很飽滿，好 謝謝許醫師，告訴我們補品的問題
相信打破了很多人的迷思，謝謝許醫師
其實真的很多人都會，想要補品補身體，但是我們往往很少想到要補我們的心，
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