大愛主播倪銘均的部落格

素食救地球(91)(不吃蛋，喉嚨發炎好了)

今天參加太太親戚許珮瑋為的文定之喜。
同桌的還有一對夫妻，他們有一男一女。
先生在桃園南崁做汽車修理廠，三代家族事業已經開了五十年。

他們提到吃素的因緣。
這位太太懷女兒的時候，看到肉就會反胃，可能是女兒不喜歡吃肉的關係。
因為這個緣故，他們全家就開始素食，也覺得身體越來越健康。
可是兒子(今年國小一年級)每個月都會扁桃腺發炎，每次都發燒兩天左右。

有一次他們遇到一位通靈的人，就建議他們不要讓小孩吃蛋。
這位通靈的人說，他看到有些喜歡吃蛋的人，頸部那裏都有蛇的靈在吃蛋，所以喉嚨就會不適，甚至有疾病。

他們從此不吃蛋，很神奇的，兒子就很少扁桃腺發炎了。
他們說，雞的抗生素很容易累積在蛋當中，而蛋白質也可以從其他食物中補足，所以他們就不吃蛋了。

前年到美國主持演講的時候，和北加州的志工宋南輝(濟肯)師兄聊天。
他的師姊慈蘋(嘉霙)提到，南輝師兄吃素後，有一次給中醫把脈，中醫說他的脈象比較濁，就問他是否有在吃肉？
南輝師兄說他已經吃素。
中醫就問他是否有吃蛋？知道南輝師兄還有吃蛋後，就建議他不要吃蛋，所以他就不吃蛋了。身體一樣很健康。

許多外國的書籍，包括救命飲食等等，都希望大家不要吃動物性食品，包括肉、奶、蛋等等。
對吃素者來說，要不吃蛋真的不容易，像我還是有吃奶、蛋。
我相信，蛋奶素絕對比葷食要健康得多。

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《素食小語198：新竹市衛生局抽測知名貢丸業者發現，有的含有不得檢出的氯黴素，有的檢出磺胺劑類抗生素(磺胺二甲基嘧啶)。氯黴素、磺胺二甲基嘧啶，過量都會傷害肝臟，甚至致癌。》
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長情劇展《白袍的約定》

洪宏典是家中的長子，父親靠著小小一方貧瘠的稻田，艱辛地養活一家人，卻栽培宏典一路讀到醫學院，每個學期的學費都是父親向人借來的，等到稻子收成了，才有錢還債。
後來宏典終於沒讓父親失望，在高雄的楠梓區開設了「洪外科醫院」，那時的宏典，是南台灣地區唯一學習「顯微手術」、為病患「再接斷指」的外科醫生。幾乎全年24小時無休，長時間工作的壓力，讓宏典成為病人口中「嚴肅、不苟言笑的醫生」。

出身清苦的吳森，靠自己苦讀完成國防醫學院學業，成為出色的小兒科醫生。原本以為從此平順過一生，並且有能力提供家人富裕的生活。母親中風去世、妻子罹患大腸瘤、兒子腎病變讓吳森焦頭爛額之際，吳森因為母親去世時接觸了助念的表姐，因此加入慈濟。
但是，熱中醫學的吳森因為當志工的時間跟他參加的醫學會相衝突，明明已經來到人醫會的門外，卻遲遲不得其門而入。始料未及的是俠義的吳森對親友的借貸來者不拒，因為擔任保人，借款被倒了，吳森奮鬥一輩子的財產，一夕之間，化為烏有，當時，他除了想要拿把槍去把這些不公不義的人轟掉之外，每天晚上他都自責的不成眠，尤其是房子、土地被查封，只能宣布破產。

葉添浩醫師，個性敦厚善良，幼時便深受父親以及二哥志忠的期待，發願以當上「史懷哲」一樣的、濟世救人的好醫師為職志。葉醫師長大後如願成為醫師，在人生的道路上逐夢踏實，擁有了自己的家庭和自己的整型外科診所。
可惜診所現實經營的困難，讓葉醫師為了生計，被逼著只能向錢看齊，漸漸失去了對醫療的熱情，和對美的堅持與態度。葉醫師意識到危機，身為醫師的尊嚴、價值蕩然無存，他開始懷疑自己不是個醫師，而是個商人！葉醫師的師姊紅燕，並不希罕當個享福的醫師娘，只想和伴侶攜手共渡甘苦。但葉醫師心理的迷惘和困擾，卻屢屢造成夫妻婚姻上的危機。
葉醫師花了二十年在追求外在美的塑造，也在追求內在心靈的至美，直到加入慈濟人醫會，才發現最真實、最簡單、最美的事物就在身邊唾手可得。

2012年11月26號開始，週一至週五中午12點半、晚上10點，以及凌晨一點半播出，週六同時段，將邀請演員以及本尊上節目分享。
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大愛劇場《家好月圓》

人生或許有時會布滿陰霾，家庭或許有時也不盡完美。然而，在面對親情課題及負面情緒發生時，我們將以何種態度溝通，才能雲開見月，看到人生美麗風景呢？

●2012.12.09開始，每天晚上8點、睌上11點半、隔日凌晨3點、下午4點播出。


http://www.youtube.com/watch?v=vEwqj2iU2Zg

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慈濟模式釋疑(國際賑災)。提振台灣人的國際地位，大愛是唯一答案

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只要有時間，我很喜歡到學校的週會或是機關演講，分享美善與大愛，我把相關題目整理出來。內容都和品格教育、品德教育、生命教育、幸福人生有關。

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大愛新聞主播 倪銘均
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