素食救地球(103)(吃素的醫師、營養師)(一)
很多人誤以為，吃素不健康也不營養，分享吃素的醫師還有營養師。
感恩營養師邱雪婷提供大部分的資料。
吃素的醫師和營養師，目前我知道的就有六十多位，但我要補充他們的經歷和著作，所以先分享一小部份。也歡迎您提供吃素的醫師和營養師喔。
(心臟科醫師)
林俊龍---慈濟醫療志業執行長、台灣健康促進醫院學會理事長、嘉義縣醫師公會理事長、台灣素食營養學會理事長、美國洛杉磯北嶺醫學中心院長、美國加州大學洛杉磯分校副教授、美國心臟科學院院士
著作：《以愛為管理：慈濟醫療管理人文》《素食健康.地球與心靈》《科學素食快樂吃》《吃好心臟病》
(整型外科)
簡守信---台中慈濟醫院院長、大林慈濟醫院院長、《大愛醫生館》節目主持人、台灣醫療典範獎得主
著作：《與簡副院長談天》
(肝膽腸胃科醫師)
趙有誠---台北慈濟醫院院長、三軍總醫院醫療副院長
(神經外科醫師)
張玉麟---玉里慈濟醫院院長、醫療典範獎得主
(一般內科醫師)
許瑞云---慈濟醫學中心醫師、台灣素食營養學會副理事長、哈佛大學醫學院講師、哈佛麻省總醫院醫師、哈佛醫學院附屬教學醫院「貝斯以色列女執事醫學中心」住院醫師、美國老人醫學學會會員、美國內科學會會員、美國身心靈全人自然療法（ORI）會員。
著作：《哈佛醫師養生法》1.2集
(新陳代謝科醫師)
陳品汎---大林慈濟醫院新陳代謝科主任
黃怡瓔---台中慈濟醫院醫師
廖瑜皇---台北慈濟醫院醫師
(腎臟科醫師)
●蕭慶祥---和信醫院腎臟科醫師
●郭克林---台北慈濟醫院腎臟科醫師、器官移植小組
著作：《腎臟病關鍵50問》
(小兒科醫師)
●李裕祥---台北慈濟醫院婦產科主任(接生超過17000名寶寶)
●蔡文心---台北慈濟醫院小兒科醫師 《志為人醫守護愛》節目主持人
(婦產科醫師)
●蘇主惠---台安醫院婦產科醫師
●黃貴帥---三軍總醫院婦產科醫師、國防醫學院講師
●高聖博---花蓮慈濟醫學中心婦產部副主任
(家醫科醫師)
●黃建勳---台大醫院雲林分院家醫科醫師
著作：《關鍵飲食》、《2012飲食密碼》
●林名男---大林慈濟醫院家醫科主任 《志為人醫守護愛》節目主持人
●顏佐樺---大林慈濟醫院家醫科住院醫師
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《素食小語261：大愛台節目「菩提心要」節目，製作「素食最健康」單元。
裡面提到，2002年10月25日，諾貝爾醫學及生理學獎得主哈威爾(Dr. Lee Hartwell)伉儷，特別到花蓮參訪慈濟。(中文翻譯也有哈維爾)
這位1990年的諾貝爾獎得主，在花蓮慈濟醫院和證嚴上人碰面，中午一起用餐。
上人問他「吃素是否習慣？」
哈威爾說他本身就是素食者，吃素已經一、二十年的時間。
他說兩件事情讓他素食，第一，他不忍心可愛的動物，為了人類而犧牲。
第二，是為了健康。
他是一位生物學家，他認為很多動物油(動物)，會濁化我們的細胞。
而且這些動物身上有很多微生菌，像牛肉經過一百多度，有的細菌也無法全部消滅。他說為了健康，所以素食。》
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長情劇展《人醫群俠傳》
《人醫群俠傳》，介紹北區人醫會的故事。
對於醫病之間的情感交流，還有醫護人員的親友，作為堅強後盾的心情轉折，都有精采的描述。
在《人醫群俠傳》劇中，飾演洪美惠的胡珮璉，因為化身專業藥劑師，直說學到不少，專業的醫療知識。
還有第一次詮釋精神科醫師的張洛君，也直呼，大醫王真的，好偉大！
2013年3月11號開始，週一至週五中午12點半、晚上10點，以及凌晨一點半播出，週六同時段，將邀請演員以及本尊上節目分享。
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大愛劇場《水返腳的春天》
「水返腳」，就是現今「汐止」。當靜芬見到山田，才知道他們在這山區住了二十年，卻沒見過對方。心寬念純的靜芬，人生的功課，包括：勇敢的擁抱養母說出愛；調柔一絲不苟固執的山田；小學畢業程度卻能參加筆耕隊，寫作盲人與退伍老兵的感人文章登載於報紙，她的心路歷程，見證了單純能提升正面向上的力量。
是一部以描寫周靜芬、陳山田真實人生電視劇，由高慧君、陳熙鋒、郎祖筠、吳帆主演，於2013年2月27日在大愛電視台播出。中天娛樂台於2013年2月27日21:00播出。
●2013.02.27開始，每天晚上8點、睌上11點半、隔日凌晨3點、下午4點播出。
http://www.youtube.com/watch?v=SrwRCKmohKw
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慈濟模式釋疑(國際賑災)。提振台灣人的國際地位，大愛是唯一答案
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大愛新聞主播 倪銘均
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