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素食救地球(294)(世大運銀牌選手，陳奎儒從小吃素)
(請看以下的補充說明)
世大運今天(2017.08.30)閉幕，中華隊拿到26金34銀30銅，排名第三，僅次於日本、韓國。
110公尺跨欄，陳奎儒勇奪銀牌，打破全國紀錄，他身高189公分，從小吃素。
《聯合電子報》的報導：「陳父透露，很多人以為運動選手，尤其需要爆發力的運動，都需要吃高蛋白的肉類，其實陳奎儒從小就跟著家人吃素，至今仍完全不吃肉，出國比賽也一樣吃素，去年到印度參賽，就自備電鍋和米菜，自煮自食，吃素不僅蛋白質營養夠，且讓身體更輕盈，跑起來速度就更快，或許這也是兒子跑得快的祕方。」
(補充：媒體報導，陳奎儒上大學後調整飲食。沒有全素了，有些可惜。
不過，他上大學前都吃素，應該就長到189公分，之前也是許多比賽的第一名。
說不定就因為他從小吃素，才變成運動健將、參加這次的世大運，而且他如果持續吃素，說不定這次就拿金牌了。
世界很多頂尖運動選手都是吃素的，包括卡爾‧路易斯(這次也跟美國隊來台灣)，他拿到奧運田徑場上的九面金牌，傳奇人物，他說他生涯成績最好的階段就是素食。
美國網球公開賽冠軍喬科維奇(Novak Djokovic)，還有奧運網球雙打冠軍大小威廉斯，都是吃素的。)
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