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素食救地球(293)(狂吃炸雞想豐胸 少女月經變周經)

昨天(2017.08.03)在《聯合報》看到一篇報導「狂吃炸雞想豐胸 少女月經變周經」。

一名17歲高中女生，胸部平坦被嘲笑，聽信網路「狂吃炸雞可以豐胸」說法，連續一年吃炸雞餐加雞塊，胸部沒有變大，反而重了20公斤，過度攝取油炸物，更影響她的經期，從每個月一次變成兩周一次。

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華人很喜歡「補」，其實現代人營養過剩，均衡更重要，尤其最好要少吃肉。

胸部太早發育，有點像是揠苗助長，對身體並不好。

每次有相關新聞，就讓我想到台北慈濟醫院小兒科主任蔡立平，六年前(2011)年在志工早會上的報告，再把當時的內容貼出來：

他說，女孩發育越早和體內荷爾蒙(塑化劑)有關，男孩發育不正常，或是像女孩的外觀，以為是孩子本身的問題。

但是研究兩百多個個案後，發現和基因有關大概只有三成，其他六到七成和環境有關。

如何杜絕這些環境汙染呢？除了愛護地球以外，就是要素食。

環境賀爾蒙存在最多是在肉裡面，看門診的時候，發現有些小孩胸部提早發育，詢問之後才知道每天早上喝雞精，喝到胸部提早發育。

請父母停下來，沒想到兩個月後，胸部不見了，恢復正常。

魚肉當中有很多的環境荷爾蒙，像沙西米，不少是深海魚類，但是大魚吃小魚、小魚吃更小的魚，累積的汙染物質(重金屬等)，累積大魚身上最多。

素食飲食，還是對身體最好。

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後來有一次遇到蔡主任，他說甚至有出生不久的小孩，就出現胸部發育的狀況。

我想，這可能和母親大量吃肉，吃下許多環境荷爾蒙有關吧？

二、三十年前，女孩大概都到國小四、五年級才開始發育，但我有一位同事告訴我，她的女兒在小學一年級的時候，胸部就開始發育，真的太早了。