素食救地球(296)(《洪水來臨前》)－大愛主播倪銘均的部落格

素食救地球(296)(《洪水來臨前》)

《洪水來臨前》（英語：Before the Flood）是一部由奧斯卡獎製作人費舍‧斯蒂文斯所導演、與奧斯卡影帝、聯合國和平使者李奧納多‧狄卡皮歐花了三年多的時間拍攝而成的記錄片，於2016年9月9日在多倫多國際電影節中首播。

片中揭露了地球在近世紀來的全球暖化現象，並以科學和人性的角度來分析其影響和可能的後果，目的是希望能喚起大眾意識。

李奧納多‧狄卡皮歐表示他拍攝這部電影的原因是：「我們要拍一個影片、喚起大眾的急迫感，讓他們了解，大家可以透過什麼方式，來一起解決這個問題。....我們要用我們的選票表示，我們無法再容忍那些對現代科學、科學方法驗證出的真理視而不見的政治領導人.... 他們活在石器時代、活在黑暗時代、而我們要活在未來。」

「.... 我們到了地球各個角落，來記錄因全球暖化所造成毀滅性影響，並詢問人類是否有能力來轉變這個人類有史以來最大的災難。有很多我們要做的。我們全程目睹的事實，告訴我們世界氣候是如此不可置信地息息相關，而現在已到最急迫的關鍵時刻！」

●YouTube線上看：

https://www.youtube.com/watch?v=fxILcek3wiY&t=933s

(右下角可以選擇「中文」)

美國前副總統高爾的紀錄片《不願面對的真相》，刻意忽略畜牧業對全球暖化的影響，但是《洪水來臨前》強調畜牧業對地球的破壞非常巨大，所以我把這篇文章列為「素食救地球」單元。

97%的科學家同意地球正在暖化。
(一位)科學家發表全球溫度上升的圖表後，華爾街日報的社會版汙衊他，福斯新聞網說他是一個騙子，德國科學家稱為統計垃圾，被稱為統計騙子，被國會議員抨擊，收到死亡威脅，收到白色粉末的信封，家人被威脅。他們知道不用贏得合理的科學爭論，他們只需要分裂大眾，所有的仇恨和恐懼，都是由幾名幕後推手組成與贊助，化石燃料利益團體，譬如科氏兄弟，資助一個否認氣候變遷的大型回聲室，他們找到相當具有公信力的人，願意把自己的公信力賣給化石燃料利益團體。
一些冠冕堂皇的組織，例如「繁榮美國人協會」等，是由企業贊助的魁儡組織，「繁榮美國人協會」就是科氏兄弟的魁儡組織。科氏企業是全球最大的私人化石燃料利益團體，他們盡一切可能來保護財富，他們遊說國會，收買了眾議院以及參議院環境委員會，我們無法讓國會通過氣候法案，因為他們擋下任何嘗試解決此問題的法案。
這些人為了化石燃料帶來的短期利益，刻意誤導我們，卻留下一個被破壞的行星，有什麼比這個更不道德的。
中國最近超過美國成為最大的汙染者，問題更難解決。
北京周邊和山東半島的煤炭消耗率，相當於全美國的總煤炭消耗率。
印度大概有三成的家庭都還沒有電。
一個美國人在家裡消耗的電力，相當1.5個法國人、2.2個日本人、10個中國人、34個印度人、61個奈及利亞人的用電量。
有錢可以抵擋氣候變遷的第一線衝擊，但是印度、非洲和孟加拉窮人，他們現r今受到的衝擊，是氣候變遷的首要徵兆。
印度一個淹水的洋蔥田，五小時的降雨是年降雨量的一半，辛苦栽種的東西都毀了。
美國是史上最大的溫室氣體排放國。
世界上超過十億人沒有電，他們想要我們已經過了一百年的美式生活。
吉里巴斯總統(ANOTE TONG PRESIDENT KIRIBATI)表示：我們的島嶼會沉沒，目前把國民安排到高的地方，也在斐濟買了一塊地，願意移民的人可以過去。
總統說，我有12個孫子，我希望我死時，能知道它們會繼續有個家。我們是處於危險中的天堂。
帛琉總統(H.E. TOMMY E. REMENGESAU JR PRESIDENT PALAU)表示：小島國對環境的破壞最小，但受到的影響最大，承受全球暖化最嚴重的後果。
我們對其他國家的所作所為等同犯罪。破壞海洋生態、逆轉五億年的演化成果。
珊瑚礁的魚類，是十億人的蛋白質來源。過去三十年，有五成珊瑚消失了。
海洋像是大型緩衝區，我們排出的二氧化碳，大約1/3被海洋吸收，是穩定氣候的力量。
目前世上仍有三個大型熱帶雨林區：南美洲亞馬遜、非洲剛果盆地，包括印尼在內的東南亞雨林。
印尼有人縱火，為了開闢棕櫚油種植，用在化妝品和清潔劑。棕櫚油在印尼，占了大約八成的森林。公司賄賂政府官員要求頒發許可，好讓他們焚燒土地，釋放出大量的碳。
2015年，每天排放的碳，超過整個美國經濟體。
研究農業對氣候效應的科學家GIDON ESHEL. PH.D：要改變，我想不出比改變飲食更簡單的方法。
有關熱帶雨林遭到砍伐的所有原因中，最主要的因素是牛肉。養牛是世上使用資源效率最差的活動，美國有47%土地用在食品生產上，其中最大部分(70%)用來種植牛飼料，我們實際吃的東西，像水果、蔬菜、堅果，種植面積只占1%。
牛隻產生甲烷，強大的溫室氣體。牛大量的吃，咀嚼時有大量甲烷，經由打嗝從牠們嘴巴釋入大氣層，大氣層中含有更多二氧化碳，可是甲烷造成的衝擊大得多，每一個甲烷分子，等於23個二氧化碳分子。大氣層中的甲烷幾乎全部都來自家畜。
美國(溫室氣體)總排放量的10-20%是牛隻造成的。
吃一個半磅(227公克)漢堡，等於用60瓦燈泡200小時、冷氣用24小時、車子開42英里(約68公里)。
不吃牛肉改吃其他肉類，甚至雞肉也行。養雞需要用的土地是20%，溫室氣體排放量是10%，假如跟稻米、馬鈴薯或小麥相比，牛肉需要的土地面積高達50倍。即使將牛肉攝食量減半，或減少1/4，都可能造成大差別。至少改吃雞肉，減少80%的排放量，把飲食從一種換成另一種並不難。
(李奧納多)拍攝電影《神鬼獵人》期間，到加拿大的冰帶拍攝，諷刺的是，現場的雪全部溶化，為了拍攝這部電影，必須移師到半個地球外的阿根廷。
也許未來只有少數人見得到雪。
化石燃料工業，是世界上最大的工業，更有錢和影響力。
若是全世界轉換成使用永續能源，需要的輸送量有多大？結果是需要一百座超級電池工廠。
到2060年，氣候變遷估計將使納稅人付出44兆美元。
競選期間歐巴馬不提「碳稅」，因為支持度會下降。
一旦民眾被說服，政治人物很快就會改變。
JOHAN ROCKSTROM主持一個地球聯盟的組織，這是頂尖地球系統科學家組成的網絡。他表示：平均而言，本世紀氣溫會升高四度，上一次溫度這麼高，是四百萬年前的事情。過去一萬兩千年，氣溫穩定得近乎奇蹟，溫度變動在攝氏一度之間。
現在才升高0.85度，已經看到比預測中更快速的衝擊，升溫兩度前，珊瑚礁就會開始崩解；升溫三到四度，將出現熱浪，許多地方不再適合居住。赤道附近的農業會一蹶不起，到時候無法養活全人類。
格陵蘭史上第一次，整個表面都在融化。現在的情況是，地表不再是白色而是變成深色，突然間從冷卻地區變成自行升溫，被困在永凍層裡的甲烷，開始因為解凍而釋出，地球增溫，然後釋出更多甲烷。
丹麥有時候百分百電力來自風力發電。瑞典之前宣布將成為第一個不用化石能源的國家，這是由下而上的活動。
歐巴馬說，這(全球暖化、氣候變遷)不是環境保護議題，而是國家安全議題。
我想要我的女兒和孫子，看到我從小成長看到的東西。
DR . PIERS SELLERS表示：地球的大氣層很薄，就像一層洋蔥皮包著地球，因為格陵蘭融冰阻斷海洋輸送熱能，所以歐洲會變冷，氣候變遷的最大衝擊是降雨帶的移動，會從赤道向外移動。
美國國務院和幾個機構有許多報告，說明長期乾旱如何助長敘利亞內戰、達佛和蘇丹等地的衝突，這些都是水源和食物缺乏之處。
預測奧克拉荷馬州，也就是塵爆區，會變得更加乾燥。
與其說「天啊！沒希望了！」，不如說「好，找到原因了！」
我們實事求是，來找尋出路吧。
我們現在停止化石燃料，地球依然會在短時間內持續暖化，然後才再次冷卻。
教宗方濟各表示：這是我們的家，這裡變得破落敗壞，這傷害每個人。教宗發出對環境的通諭，呼籲人們立即採取行動，阻止全球暖化，並為窮人求取正義。
由情況顯示，現在已經到達斷裂點。
訪問教宗，聲音流露出迫切感，他說巴黎高峰會，是朝正確方向踏出一步，可是絕對不夠。他說要為人類祈禱。
紐約的「巴黎氣候協議」簽署，李奧納多演講：現在想想當我們的子子孫孫發覺我們其實可以阻止世界被蹂躪，卻只是缺乏這麼做的政治意願，我們每個人將背負的羞愧。
一切由我們決定(IT IS UP TO ALL OF US)

《維基百科》

●狄卡皮歐與一位丹麥和格陵蘭的地質學教授，格陵蘭冰原專家傑生Jason Box在格陸蘭冰原上見面時，兩人拉開繩索，讓觀眾知道，格陵蘭的冰原在近五年來已融化掉相當驚人的深度。光是五年內，就有數佰立方公里的冰，已經完全變成冰水、隨著冰溝沖入海洋。傑生表示，他實際所觀察的現象告訴他，現在用來預測未來的氣候變遷模式、甚至已過於保守。如果全球溫度維持在過去十年的溫度，格陵蘭冰原將完全消失。

●冰上曲棍球棍圖紅色線條顯示1850年到2013年之間的全球平均溫度變化。氣候學家及地球物理學家麥可·曼恩在發表了此圖後，受到來自各地的嚴厲抨擊、包含媒體、國會、甚至受到人身威脅。

狄卡皮歐拜訪氣候學家及地球物理學家麥可·曼（Michael Mann），他表示當他發表了有名的氣候曲線圖冰上曲棍球棍圖、證明沒有先例、劇烈的全球暖化在近幾十年來發生後，受到來自各地的嚴厲抨擊、包含媒體、國會、甚至受到人身威脅。而這些行為的背後策動者，就是有相關石油工業的利益團體及保守派智庫。

●狄卡皮歐與印度有名的環境保護專家蘇妮塔·娜蘭（Sunita Narain）見面時，揭露了事實有：在印度還有三億的人口連電力也沒有，有7億的家庭用生質能源烹飪，萬一這些人日後轉而用碳，整個世界會像在油鍋裡了 ( Then the entire world is fried.）；美國人在太陽能上面的投資遠遠落後許多國家，而其平均每家庭電力消耗遠大於其他國家的每家庭電力消耗量（法國的1.2倍，日本的2.2倍、中國的10倍、印度的34倍）；像狄卡皮歐和蘇妮塔. 娜蘭這類（有經濟能力的）人、還可以應付全球暖化的剛開始的衝擊，但那些在印度、非洲、孟加拉的窮人，卻已成為第一波全球暖化下的受難者。