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慈誠懿德會(也談茶道)
昨天一早就回花蓮，參加慈濟技術學院的慈誠懿德會。(有關慈誠懿德會，您可以參考去年6月8號我寫的文章)
早上的教育訓練，由蘇岫慧老師分享茶道，摘路部份片段與您分享。
1. 手語、花道和茶道，是慈濟人文課程的重要內容。
2. 味曾湯來自唐朝。
3. 茶聖陸羽，是被和尚養大的孤兒。
4. 茶是解毒劑，神農嚐百草的時候，就是用茶來解毒。
5. 茶對地球完全無害，喝完的茶葉，堆在土壤也是有機肥。
6. 茶樹必須要有好的土壤、乾淨的空氣和充分雨水。
7. 烏龍茶只佔世界茶量的2%，而烏龍茶只有中國和台灣出產，非常稀有，我們應該值得驕傲。
8. 她到慈濟技術學院教授茶道課之前，有在外面教社會人士，她覺得教學生綽綽有餘，但發現很多學生選修這們課，是等她泡茶請她們喝，也有人參加茶道課，是為了吃茶點。剛開始的時候，一部韓劇「阿信」非常流行，很多人來選修茶道，就是受到這部連續劇的影響(因為裡面有許多泡茶的片段)。每一年學生來上茶道課，可能都和當時的一些流行有關。後來她就把自己歸零，把自己當作一個愛茶的人，開始欣賞年輕人、了解年輕人、和年輕人搏感情，茶道果然非常受歡迎。
9. 看學生喜歡喝什麼茶，就知道她的個性(銘均補充：不只如此，我曾經泡茶給蘇老師喝，她喝完後，就說出我的個性，還蠻準的，讓我覺得不可思議)
10. 泡30秒，是有顏色的水；泡40秒，是苦澀的茶。所以泡茶，時間的掌握非常重要。
11. 有一位學生，和她的爸爸沒什麼話可講，頂多就是兩句話：「媽媽去哪裡」「我要註冊，要錢」而已，她覺得很痛苦，蘇老師就送她冠軍茶，請她回家泡給她爸爸喝，結果她在準備茶具的時候，爸爸就睡著了。後來老師又送她茶，請她在除夕的時候泡茶，請爸爸也請爸爸的朋友，結果她從除夕泡到初九送天公，訪客絡繹不絕，爸爸包了六千元紅包給她，她爸爸的朋友也包紅包，一共賺了25000元，除了註冊費以外，全部捐給新店慈濟醫院。
12. 也有一位在慈濟上班的員工，向蘇老師學泡茶，結過訂婚的時候，她親自泡茶、奉茶給婆婆，她婆婆對於這位媳婦會泡茶，讚不絕口，結果包了兩個紅包。
13. 一般專業課程，學了後只有學生自己受惠，但是人文課程，卻是全家受惠，像有些進修部學生的家人，知道當天有茶道課，都催促她們趕快去不要遲到，這樣她們就可以喝到好茶。
14. 泡茶包也有學問。大壺茶最難泡。茶泡得不好，還可以救茶(怎麼救，蘇老師沒說)
15. 吹奏者吹奏前，不要奉茶，否則會生津，吹出來都是口水。
16. 日本茶道來自中國，由日本發揚光大。
(如果您還沒有看過「寫在網站週年之前」請您先瀏覽一下，提供意見，感恩)
(有網友問，可否把我的網站設在「好站連結」，當然沒問題，歡迎連結。最近有人說，無法連結到我的網站，您只要用YAHOO、GOOGLE、OPENFIND、MSN、HiNet、Don-Net、PCHOME、SEEDNET、APOL、番薯藤，鍵入關鍵字「大愛主播」「用愛看世界」「倪銘均」都可以搜尋到我的網站)
（想瀏覽全部文章，點選右側「每月文章匯集」下面的「文章列表」即可。如果您是第一次瀏覽我的網站，建議您先看一下右側分類中「關於銘均」裡的「寫在最先」以及「你可以更靠近倪銘均」)
大愛新聞主播 倪銘均
早上6：30與10：00
和您一起用愛看世界
倪銘均網站： http://www.wretch.cc/blog/DaaiTV
倪銘均個人新聞台：http://mypaper.pchome.com.tw/news/daaitv
昨天一早就回花蓮，參加慈濟技術學院的慈誠懿德會。(有關慈誠懿德會，您可以參考去年6月8號我寫的文章)
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1. 手語、花道和茶道，是慈濟人文課程的重要內容。
2. 味曾湯來自唐朝。
3. 茶聖陸羽，是被和尚養大的孤兒。
4. 茶是解毒劑，神農嚐百草的時候，就是用茶來解毒。
5. 茶對地球完全無害，喝完的茶葉，堆在土壤也是有機肥。
6. 茶樹必須要有好的土壤、乾淨的空氣和充分雨水。
7. 烏龍茶只佔世界茶量的2%，而烏龍茶只有中國和台灣出產，非常稀有，我們應該值得驕傲。
8. 她到慈濟技術學院教授茶道課之前，有在外面教社會人士，她覺得教學生綽綽有餘，但發現很多學生選修這們課，是等她泡茶請她們喝，也有人參加茶道課，是為了吃茶點。剛開始的時候，一部韓劇「阿信」非常流行，很多人來選修茶道，就是受到這部連續劇的影響(因為裡面有許多泡茶的片段)。每一年學生來上茶道課，可能都和當時的一些流行有關。後來她就把自己歸零，把自己當作一個愛茶的人，開始欣賞年輕人、了解年輕人、和年輕人搏感情，茶道果然非常受歡迎。
9. 看學生喜歡喝什麼茶，就知道她的個性(銘均補充：不只如此，我曾經泡茶給蘇老師喝，她喝完後，就說出我的個性，還蠻準的，讓我覺得不可思議)
10. 泡30秒，是有顏色的水；泡40秒，是苦澀的茶。所以泡茶，時間的掌握非常重要。
11. 有一位學生，和她的爸爸沒什麼話可講，頂多就是兩句話：「媽媽去哪裡」「我要註冊，要錢」而已，她覺得很痛苦，蘇老師就送她冠軍茶，請她回家泡給她爸爸喝，結果她在準備茶具的時候，爸爸就睡著了。後來老師又送她茶，請她在除夕的時候泡茶，請爸爸也請爸爸的朋友，結果她從除夕泡到初九送天公，訪客絡繹不絕，爸爸包了六千元紅包給她，她爸爸的朋友也包紅包，一共賺了25000元，除了註冊費以外，全部捐給新店慈濟醫院。
12. 也有一位在慈濟上班的員工，向蘇老師學泡茶，結過訂婚的時候，她親自泡茶、奉茶給婆婆，她婆婆對於這位媳婦會泡茶，讚不絕口，結果包了兩個紅包。
13. 一般專業課程，學了後只有學生自己受惠，但是人文課程，卻是全家受惠，像有些進修部學生的家人，知道當天有茶道課，都催促她們趕快去不要遲到，這樣她們就可以喝到好茶。
14. 泡茶包也有學問。大壺茶最難泡。茶泡得不好，還可以救茶(怎麼救，蘇老師沒說)
15. 吹奏者吹奏前，不要奉茶，否則會生津，吹出來都是口水。
16. 日本茶道來自中國，由日本發揚光大。
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(有網友問，可否把我的網站設在「好站連結」，當然沒問題，歡迎連結。最近有人說，無法連結到我的網站，您只要用YAHOO、GOOGLE、OPENFIND、MSN、HiNet、Don-Net、PCHOME、SEEDNET、APOL、番薯藤，鍵入關鍵字「大愛主播」「用愛看世界」「倪銘均」都可以搜尋到我的網站)
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