看電視長見識(今天說新聞-談糧食危機)
大愛二台HD節目，今天說新聞，第一集主持人是嚴震生。
來賓是汪中和與彭明輝教授。
1. 泰國爆發半世紀來，最嚴重的洪澇災情，這個季節預計應該要有2500萬噸的稻米流入市場，但是少了5百萬噸。
2. 泰國是全球最大的稻米出口國，光減產的5百萬噸稻米，就相當於菲律賓兩年的總進口量。
3. 全球人口第二多的印度，爆發嚴重乾旱，包括首都新德里在內好幾座城鎮，氣溫飆高到40幾度，影響稻米小麥和糖的產量。
4. 亞洲是世界最大的稻米生產地，每年生產五億多公噸稻米，餵養全球30億人口。
5. 一般主要的糧食考量，就是黃豆、玉米、小麥跟白米，那這些東西的量，如果可以讓全世界維持70天的消耗，我們就說這個算是安全，可是如果不足70天的庫存量，我們就說它是不安全的庫存。
6. 1970年開始，曼谷就開始超抽地下水，地層下陷的速率非常快，一年可以下陷10公分，就像我們前幾年雲林地區一樣，一年也有看到10公分，那最近幾年他們發現這個問題非常嚴重，開始做了這個地下水的管制，那在管制的地區，他的地層下陷，開始比較緩和，但是一年大概還有1公分左右，地層下陷是一個永久性的損害，它不像我們皮膚會彈回來，它永遠彈不回來了。
7. 這一次泰國有這麼超紀錄的豪大雨，其實跟他周圍海洋的環境非常非常的相關。
8. 光是中國的人口加印度的人口，就等於世界三分之一的人口，所以中國跟印度如果他缺了10%的糧食，那麼因為全世界糧食貿易的量很少，那它會等於世界貿易糧食的量增加30%的負擔。
9. 國際可供貿易的糧食，只占全球產量的10%，量其實很少，其實大部分都是各國自己供應。
10. 2010年中國一出水災蔓延28省，那個財經新聞的名嘴就趕快講，趕快啊買跟這個糧食有關的原物料，所以我們很可以理解就是說，台灣人確實符合一個特徵就是要錢不要命，大概什麼事情想到的都是錢，沒有去想那個當中國缺糧的時候，台灣到底去哪裡買糧食。
11. 根據世界銀行報告，2011年7月全球糧食價格，比起一年前平均飆升33%，其中又以玉米上漲的幅度最驚人高達84%。
12. 國際事務專家格溫‧戴爾（Gwynne Dyer）提出驚人數據，只要全球氣溫上升1度農作物就會減少10%。
13. 晚上溫度不夠低的時候，它有一種酶，它沒辦法分泌這個酶，分泌不夠的時候，它的結實，沒有或者是減少，所以就算稻米能夠生產，你一收割的時候，發現它是空心的或是裡面結穗不滿，所以產量會受到很嚴重的影響。
14. 俄羅斯在2010年夏天春天，飆到40度以上，或者是像在印度也是飆到40度以上，就在日間的溫度都超過40度，這些糧食作物它也不會結實，它的這個生長也會停滯，它要保護它自己。所以不管是日間的高溫，夜間的升溫，其實都對我們糧食受到影響。
15. 全世界糧食庫存量，我們會發現，在2010年的5月份全球庫存量，達到最高峰82.4天，可是接下來就一直掉掉到2011年春天的時候，已經又掉到安全範圍的附近徘徊，就是70天以下，到69天70天，那這一個事情之所以會掉下來，就是因為2010年下半年，全世界連續的災難，那這個連續災難的頻繁，到2011年還是一樣災難頻繁。
16. 以泰國為例，泰國在2010年發生了號稱50年來最大的水災，到了去年2011年的時候，又號稱50年來最大水災，但是淹水的面積是更大。
17. 那美國最大的糧倉，是在他的中西部，他在2010年的時候，他遭遇到一個號稱20年來最大水災，可是到了去年2011年的5月，他變成是50年來最大水災。
18. 像2010年的這個夏天，俄羅斯跟烏克蘭的溫帶大草原，夏天攝氏竟然高達40℃，引起森林大火那一年的10月份，兩個國家同時宣布小麥禁止出口，全世界就連鎖反應崩盤，大家都限制出口，那一年連美國的知名量販店，都搞到他們規定所有的顧客離開現場的時候，只能最多帶一袋米一袋麵粉跟一罐沙拉油，就不能去搶購囤積了。
19. 我們台灣大概只有30%的糧食，是靠自己的。
20. 過去有能力出口糧食的是美洲，可是他們未來會把剩餘的糧食拿去發電，拿去製造酒精，那台灣必須要自己來生產糧食養活自己。
21.
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演講預告：
2012.03.08(四)，我會到台北慈濟醫院演講。歡迎大家參加。
題目：孩子，我該如何愛你。
時間：0900-1000
地點：台北慈濟醫院社區館。
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演講預告：
2012.03.07(三)下午三到五點，我會在實踐大學演講。
地點：A301教室
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長情劇展《回頭看見愛》
台北呂燕鳳師姊的故事。
在一個沒有溫暖的家庭成長，與母親的衝突讓她15歲時即離家，加入歌舞團四處演唱，渴望被愛的她卻一直遇不到真愛。
直到母親生病、父親往生，她決定讓自己在婚姻上賭一把。
婚後的憂鬱生活在她看了大愛台之後有所改變，她戒煙戒酒，還向母親懺悔過去的種種。
2012年3月，週一至週五中午12點半、晚上10點，以及凌晨一點半播出，週六同時段，將邀請演員以及本尊上節目分享。
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大愛劇場《生命花園》
南投中寮，有一位921地震受災戶「陳水合」，因為地震下半身癱瘓，封閉自己。慈濟和許多團體的陪伴，讓他走出生命低谷，故事被拍成大愛劇場「生命花園」，入口網站YAHOO同步播出，這是八點檔和網路、跨媒體合作的首例。
http://www.youtube.com/watch?v=dEshSPZY1DY
http://www.youtube.com/watch?v=saZcyZrdpHE
●2012.02.18開始，每天晚上8點、睌上11點半、隔日凌晨3點、下午4點播出。
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慈濟模式釋疑(國際賑災)。提振台灣人的國際地位，大愛是唯一答案 http://www.wretch.cc/blog/DaaiTV/11589526
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只要有時間，我很喜歡到學校的週會或是機關演講，分享美善與大愛，我把相關題目整理出來。內容都和品格教育、品德教育、生命教育、幸福人生有關。http://www.wretch.cc/blog/DaaiTV/11631915
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大愛新聞主播 倪銘均
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