素食救地球(161)(殺長頸鹿餵獅)
最近有一則新聞:
丹麥哥本哈根動物園,有一頭長頸鹿,因為是近親繁殖,為了基因的因素,被園方槍殺,並公開讓包括孩童在內的遊客觀看解剖過程,還將分解的肉塊拖給園內獅子、老虎等肉食性動物享用。
此舉被很多人批評野蠻、粗暴、殘忍、不人道。
※※
不知道您看了這則新聞有何看法?
如果您覺得這很野蠻、粗暴、殘忍、不人道,那麼,我們每天在餐桌,不是重複同樣的事情嗎?而且有過之而無不及。
差別只在於,有沒有看到動物被殺害的過程罷了。
我們慶生吃的牛排、情人節享用的海陸大餐,或是一般日子吃的炸豬排雞排等等,這些食物怎麼來的呢?
這些動物不都是被殺了以後,才送到我們的餐桌上嗎?
長頸鹿被殺了餵獅子的確殘忍,但是牛被殺、豬被殺、雞鴨被殺、魚蟹被殺,餵我們的五臟廟就變成理所當然嗎?
而且,這頭被殺的長頸鹿,死前還享用最後一餐(黑麥麵包),而且是被電擊槍擊斃,很快就死亡,可能沒有經過任何恐懼的過程。
但是我們吃的牛,可能是被大榔頭重擊頭部,再用刀刺喉嚨,最後倒在血泊中,而且牠可能是先看了牠同伴、也許是牠的兄弟姊妹被打死的過程,牛不會恐懼嗎?
甚至,他們可能知道將被殺死而掙扎不肯走,鼻環不斷被拉扯,甚至被捶打,或是被電擊驅趕,最後才被殺死。
台灣動物社會研究會在2012年舉辦一場記者會提到:「宰牛前的繫留時間約2、3天,工作人員都不給牛喝水、進食,為怕體重減輕,卻每次集中在2分鐘時間內,用200多公分長的硬質水管插入牛胃,另一頭接50公分長的鋼管後,然後以強力水柱灌入體內;經測試,2分鐘的水持續流灌,達80公升之多;畫面中的牛痛苦,不僅眼神求助無門,胃裡尚有的物質都被沖出、嘔吐出來。
這樣的過程,每天約2到3次;當然牛會痛,聰明的人類也怕500、600公斤的牛反抗難控制,所以已先用鐵絲穿鼻,讓牛痛得不敢動,片中鼻子都潰爛了,牛不屈從,再鞭打、用腳踹。」
而全台2011年共屠宰3萬831頭牛,分別由全台12處屠宰場屠宰。
而且,有些人還要吃三分熟,甚至用各種煎、烤等方法,鎖住「肉汁」,要把血水完整的吞下去。
這和茹毛飲血,似乎只差在有沒有烹調的過程罷了。
請問,餐桌上的牛排,和那頭餵獅子的長頸鹿,哪個可憐?
還有養豬殺豬、養雞殺雞的過程,如果您看了,應該也會覺得比殺長頸鹿還要殘忍。
為了基因的原因殺長頸鹿,被稱為殘忍;那為了我們的口欲而殺一大堆動物,為何我們就樂此不疲?
雖然大多數人都吃肉,但這樣的文化真的是對的嗎?
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