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素食救地球(161)(殺長頸鹿餵獅)

最近有一則新聞：

丹麥哥本哈根動物園，有一頭長頸鹿，因為是近親繁殖，為了基因的因素，被園方槍殺，並公開讓包括孩童在內的遊客觀看解剖過程，還將分解的肉塊拖給園內獅子、老虎等肉食性動物享用。

此舉被很多人批評野蠻、粗暴、殘忍、不人道。

※※

不知道您看了這則新聞有何看法？

如果您覺得這很野蠻、粗暴、殘忍、不人道，那麼，我們每天在餐桌，不是重複同樣的事情嗎？而且有過之而無不及。

差別只在於，有沒有看到動物被殺害的過程罷了。

我們慶生吃的牛排、情人節享用的海陸大餐，或是一般日子吃的炸豬排雞排等等，這些食物怎麼來的呢？

這些動物不都是被殺了以後，才送到我們的餐桌上嗎？

長頸鹿被殺了餵獅子的確殘忍，但是牛被殺、豬被殺、雞鴨被殺、魚蟹被殺，餵我們的五臟廟就變成理所當然嗎？

而且，這頭被殺的長頸鹿，死前還享用最後一餐(黑麥麵包)，而且是被電擊槍擊斃，很快就死亡，可能沒有經過任何恐懼的過程。

但是我們吃的牛，可能是被大榔頭重擊頭部，再用刀刺喉嚨，最後倒在血泊中，而且牠可能是先看了牠同伴、也許是牠的兄弟姊妹被打死的過程，牛不會恐懼嗎？

甚至，他們可能知道將被殺死而掙扎不肯走，鼻環不斷被拉扯，甚至被捶打，或是被電擊驅趕，最後才被殺死。

台灣動物社會研究會在2012年舉辦一場記者會提到：「宰牛前的繫留時間約2、3天，工作人員都不給牛喝水、進食，為怕體重減輕，卻每次集中在2分鐘時間內，用200多公分長的硬質水管插入牛胃，另一頭接50公分長的鋼管後，然後以強力水柱灌入體內；經測試，2分鐘的水持續流灌，達80公升之多；畫面中的牛痛苦，不僅眼神求助無門，胃裡尚有的物質都被沖出、嘔吐出來。

這樣的過程，每天約2到3次；當然牛會痛，聰明的人類也怕500、600公斤的牛反抗難控制，所以已先用鐵絲穿鼻，讓牛痛得不敢動，片中鼻子都潰爛了，牛不屈從，再鞭打、用腳踹。」

而全台2011年共屠宰3萬831頭牛，分別由全台12處屠宰場屠宰。

而且，有些人還要吃三分熟，甚至用各種煎、烤等方法，鎖住「肉汁」，要把血水完整的吞下去。

這和茹毛飲血，似乎只差在有沒有烹調的過程罷了。

請問，餐桌上的牛排，和那頭餵獅子的長頸鹿，哪個可憐？

還有養豬殺豬、養雞殺雞的過程，如果您看了，應該也會覺得比殺長頸鹿還要殘忍。

為了基因的原因殺長頸鹿，被稱為殘忍；那為了我們的口欲而殺一大堆動物，為何我們就樂此不疲？

雖然大多數人都吃肉，但這樣的文化真的是對的嗎？