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蔬食讓生活更美好論壇(2019.10.19)

昨天(2019.10.19)到台大國際會議中心演講。
這是中華全球蔬食協會舉辦的「蔬食讓生活更美好」論壇。
這是他們第一次舉辦一整天的論壇,中午「彌勒齋」免費供應大家素餐。感恩創會理事長黃詠雪的邀請。

講師有張燕醫師、邱仲仁大使、謝美慶老師、吳秀娟老師,每個人都分享一個小時。
我的題目是「改變命運,餐桌開始」。
演講前問大家茹素的,大概一半舉手,演講後再問大家,是否願意茹素,大約九成五的人都舉手願意吃素,很歡喜,也代表這場論壇辦得很成功。
研究所時,修過邱仲仁大使的課,他的課非常精彩,這次是師生同台。
論壇前,由台灣商業聯合總會理事長張平沼授旗,因為下次論壇會在宜蘭還有武漢舉辦。
五位講師分享後是論壇,由大家提問。

張燕是新加坡醫師,看起來非常年輕、容光煥發。這天有許多參與者都是她的病患。
她常在台灣免費諮詢,周遭很多人都因為她的建議改變飲食找回健康,她建議,改變飲食第一點就是要素食。
這是我第一次遇到張燕醫師,很親切的一位長者。

這天認識不少新朋友,包括唯一茹素的扶輪社社員,還有花蓮《雲山水》的老闆蔡鴻祺、之前常幫慈濟廣播送帶的婁瑞芬;也遇到一些認識的人,包括何佳玲、蔡天勝師兄、余金龍師兄,還有黃柏霖師兄,他是高階警官退休,之前一起演繹《無量義經》,他當時是高階警官但非常謙卑,請在他書上簽名,他簽在最下方的角落,我給他看當時簽名的照片。目前他是地藏淨宗學會孝廉講堂會長。
這裡的座位220人,最後面還有走道都排了椅子,估計共有300人。

很開心認識一群志同道合,一起推素的人。
照片感恩陳博勝、邱玉琤提供。

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