禽流化清流(2)(疫情、常識與祝福)
今天早上,證嚴上人提到禽流感。
上人表示,大家要敬天愛地、尊重生命,要把禽流化清流。
上人說,禽流感疫情爆發後,就有許多禽鳥被撲殺,短期來看,似乎解決問題,不過這只是短暫的,大量殘殺生命的結果,只會造成惡性循環。
今天開始我會把有關禽流感的文章,改成「禽流化清流」。希望透過大家的祝福,真的把「禽流感」化為「清流的感動」。
不妨素素看
最近世界的傳染病,幾乎都和動物有關,狂牛症、口蹄疫、SARS以及禽流感。
而這些傳染病,都和人類大量飼養動物、宰殺當食物,以及人類侵入動物的生存空間有密切關係。
像SARS就有許多人認為,這和果子狸有關。而最新的研究顯示,蝙蝠可能是最早的寄主,然後再把病毒傳給果子狸。人類吃下果子狸,感染病毒,再擴散出去導致全球大流行。
今天我們有一則醫生鼓勵吃素的新聞。
台中榮總醫院醫生王輝明,他是大腸直腸外科主任,他從SARS後就呼籲大家吃素,他認為吃素不只可以降低心血管慢性疾病,也能讓體內腸道的益菌增多,加強免疫能力。
加強免疫力,才是杜絕感染的最好方式,而不是生病後再來吃克流感,而且克流感並不是對每個人都有用。
他說:「肉類吃到我們肚子裡面,1/4營養會被吸收,3/4以上的肉類會在我們大腸裡面,被腐敗細菌腐敗,產生的毒性非常多,像引朵、糞臭素、屍毒素、硫化氫、氨,這些對神經節非常毒的東西」
王主任繼續表示:「有可能發生可怕的禽流感疫情,我奉勸大家能改變飲食就要趕快改變飲食,你不能發生疫情再來改變,那就來不及了,我已經吃素15年了,15年來我覺得吃素的確對身體改善很多」
當然,除了王主任以外,台灣推動素食的醫生也不少,像大林慈濟醫院院長林俊龍,他是心臟科權威,以及副院長簡守信(電視金鐘獎的入圍者),他也鼓勵大家吃素。
SARS期間,證嚴上人呼籲齋戒,到現在您都可以在慈濟的網站上,簽名響應。
如果不能吃長素,可以偶爾吃一天素,或是吃一餐素,甚至是減少肉食的份量,這都很好。
台灣的驕傲
瑞士羅氏藥廠,在美國施壓下,即將授權給美國四家藥廠,製造克流感。
台灣雖然第一個向羅氏藥廠申請,但目前還沒有得到授權的同意。
台灣目前只有千分之七的儲備藥量,如果爆發疫情,後果不堪設想。
國家衛生研究院,領先全球,18天就克服12步驟,做出克流感,這是由國衛院副研究員夏克山博士,領導的小組達成,其中四位研究員,都是清華大學化學所的學生,平均年齡只有31歲。
一個題外話。今天我們有一則新聞,學生留在台灣念研究所的學生,越來越多,光是這兩年就有明顯的成長,去年65%學生,在台灣念研究所,今年則增加到72%。
我相信,有許多在國外唸書的學生,會回國奉獻,但是比例可能不多,但以這次製造克流趕來說,卻是台灣的碩士,努力研究,保護台灣千萬人的生命安全。
疫情
泰國前陣子有一位男子得到禽流感,他的兒子也證實感染,所幸目前證實不是父親傳染給兒子,因為病毒如果變成人傳人,那真的是大災難。
另外一方面,英國也有一隻鸚鵡感染禽流感。
下禮拜一開始,台灣的學生要開始量體溫,好像又回到SARS的時期。
還是請您在此刻,付出一份祝福,祈禱台灣、還有全世界,平安度過這次的災難。
您的一份付出,可以讓禽流變清流。
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- Oct 22 Sat 2005 17:46
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