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素食救地球(205)(摻豬肉變羊肉)

 

今天各大報有一篇摻豬肉變羊肉的新聞,羊肉可能摻了豬肉,甚至百分之百都是豬肉而沒有半點羊肉。

之前還有泡水牛肉、組合牛排,吃到假肉的風險很高,以這方面來說,吃素相對安全。

 

以下是中央社的部分報導:

雄檢查獲華元等羊肉批發公司涉嫌販售摻假羊肉案,部分肉品根本都沒羊肉,檢方形容「豬羊變色」。

這次總共查扣黑心假羊肉肉品約11500多公斤。

部分C級品,是以羊油拌豬肉方式增味而已,根本不含任何羊肉,並且會摻入20%的水或冰增重,簡直是「豬羊變色」。

另外也查獲楠梓金龍肉品公司也有用羊肉摻豬肉販售。

這些假肉已經流入平價小火鍋店或夜市。

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